Nyári tésztasaláta Cheddar sajttal

Saláták Tésztaételek Főétkezések Ebéd Vacsora Tésztasaláta

Imádom a friss zöldséget, és szinte minden formában előszeretettel fogyasztom őket. Legyen nyár vagy tél, én hetente többször is eszek salátát. Legutóbb a nyári tésztasalátára Cheddar sajttal esett a választásom. Mivel férjem „csak” zöldségből készült salátával nem lakik jól, ezért a zöldségeket főtt tésztával és Cheddar sajttal tálaltam. A felhasznált zöldség nyáron és télen is egyszerűen beszerezhető, így a saláta elkészítése tényleg nagyon gyors, az alapanyagokat pedig egyszerűen be lehet szerezni.

Ajánlás0 0 3

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

tészta

paradicsom

paprika

kukoricakonzerv

só, bors

uborka

tejföl

Cheddar sajt

újhagyma

Recept elkészítése

Nyomtatás

A tésztát sósvízben al dente állagúvá főzzük. Leszűrjük, hideg vízzel átmossuk.
A paradicsomot, paprikát, újhagymát és uborkát apróra vágjuk. A feldarabolt zöldségeket egy tálba tesszük, hozzáadjuk a leszűrt kukoricát és a tésztát, sózzuk, borsozzuk, majd meglocsoljuk a tejföllel.
Elkeverjük, a tetejét megszórjuk a vastag lyukú reszelőn lereszelt sajttal, majd hűtőszekrénybe tesszük.
Tejföl helyett natúr joghurt vagy sűrű és krémes görög joghurt is használható, de akár házi vagy bolti ínyenc mártással és majonézzel is ízesíthető. Meleg időben a legjobb választás a tejföl vagy natúr joghurt.

Sdílet na Facebooku