TopReceptek.hu Ünnepek Karácsony Karácsonyi desszertek Diós desszertek Omlós karácsonyi vaníliás kifli darált dióval

Omlós karácsonyi vaníliás kifli darált dióval

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Mindenkinek megvan a maga kedvenc karácsonyi receptje, az enyém pedig ez az omlós karácsonyi vaníliás kifli darált dióval. Szinte szétolvad a nyelven. Mivel nagyon szeretjük, legalább egy kiló lisztből készítem, hogy jó sok legyen. Szeretem a kicsi falatokat, ezért a lehető legkisebb kifliket formázom. Egy tepsire akár 200 kis kifli is ráfér, és csak arra kell figyelni, hogy lehetőleg ugyanakkora legyen mindegyik.

Viki78 · 2.11.2017

Omlós karácsonyi vaníliás kifli darált dióval

Ünnepek Karácsony Karácsonyi desszertek Diós desszertek Vaníliás kiflik

Mindenkinek megvan a maga kedvenc karácsonyi receptje, az enyém pedig ez az omlós karácsonyi vaníliás kifli darált dióval. Szinte szétolvad a nyelven. Mivel nagyon szeretjük, legalább egy kiló lisztből készítem, hogy jó sok legyen. Szeretem a kicsi falatokat, ezért a lehető legkisebb kifliket formázom. Egy tepsire akár 200 kis kifli is ráfér, és csak arra kell figyelni, hogy lehetőleg ugyanakkora legyen mindegyik.

40 perc

Elkészítés

15 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 3

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

Tészta:

600 g

átszitált búzafinomliszt

80 g

átszitált porcukor

200 g

darált dió

440 g

puha vaj (nem margarin!)

4 db

tojássárga

késhegynyi reszelt citromhéj

2 csomag

vaníliacukor

Recept elkészítése

Nyomtatás

40 perc

Elkészítés

15 perc

Sütés/főzés

A száraz hozzávalókat elkeverjük, majd hozzáadjuk a puha vajat és a tojássárgát. Kézzel tésztát gyúrunk, majd a tésztát pár órára hűtőszekrénybe tesszük.
A tésztából kis adagokat tépünk le, kezünkkel golyó alakúra formázzuk, majd a golyót hengerré, a hengerből pedig kis korongokat vágunk le, amiből kiflit formázunk. A kiflit tepsire tesszük (nem kell se sütőpapír, se vaj, a tészta elég zsíros). Mivel kis adagokkal dolgozunk, jó sok kis kifli ráfér a tepsire.
150 fokon 15 percig sütjük – légkeveréses sütőben elég 130 fokon sütni.
A süteményt kihűtjük, porcukorral elkevert vaníliacukorba forgatjuk.