Oreo muffin

Recept Oreo muffin

Hozzáadta: TopPetra, 28.10.2021

Kategória: Desszertek, sütemények, Muffin és cupcake

KÜLDÖTT KÉPEK
Recept Oreo muffinRecept Oreo muffin

Ellenállhatatlan! Az inspirációt neten találtam, de rögtön tudtam, hogy ki kell próbálnom. Pilóta keksszel is ugyanolyan finom. Szerző: Ruza

KÜLDÖTT KÉPEK
Recept Oreo muffinRecept Oreo muffin

Hozzáadta: TopPetra, 28.10.2021

Kategória: Desszertek, sütemények, Muffin és cupcake

ALAPANYAGOK

Tészta:

220 grétesliszt
100 gkristálycukor
130 mlolaj
170 mlkefir
1 csomagsütőpor
2 ev. kanálholland kakaópor
2 dbtojás

Krém:

1 dobozmascarpone
200 mlhabtejszín
oreo
1 ev. kanálporcukor

ELKÉSZÍTÉS MENETE

NYOMTATÁSMENTÉS
  1. A lisztet, cukrot, sütőport és kakaót elkeverjük. Hozzáadjuk a 2 tojást, a kefirt, az olajat. Csomómentesre keverjük. Muffin kosárkákba tesszük, a kosárkákat pedig muffin sütőformába.
  2. 200 fokos sütőben 30 percig sütjük.
  3. Tűteszttel győződünk meg arról, hogy megsült-e.
  4. A mascarpone sajt és tejszín is nagyon hideg kell, hogy legyen. A habtejszínt habbá verjük, a mascarpone sajtot a cukorral kikeverjük, majd a két alapot eggyé keverjük. 6 db Oreo kekszet apróra vágunk, ezt is belekeverjük a krémbe. A kapott krémet süteményes zsákba töltjük, majd ezzel visszük fel a kihűlt muffin tetejére. Díszítéshez Oreo kekszet használunk.
OSSZA MEG MÁSOKKAL IS A RECEPTET
INSPIRÁCIÓ MINDEN NAPRA
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás