TopReceptek.hu Torták Édes torták Oreo sajttorta

Oreo sajttorta

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Ma sajttortát készítettem, szerencsére segítségem is volt a gyerek személyében. Jó kis közös program volt ez a készülődés. Szerző: Zuzana K.

TopPetra · 15.2.2024

Oreo sajttorta

Édes torták Torták

Ma sajttortát készítettem, szerencsére segítségem is volt a gyerek személyében. Jó kis közös program volt ez a készülődés. Szerző: Zuzana K.

40 perc

Elkészítés

60 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 1

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

Alap:

100 g

oreo

100 g

vajas keksz

1 evőkanál

kakaü

90 g

vaj

Töltelék:

500 g

lágy túró

250 g

mascarpone

200 g

natúr krémsajt

180 g

tejföl

100 g

porcukor

3 db

tojás

3 evőkanál

búzafinomliszt

Tetejére:

150 g

csokoládé

100 ml

habtejszín

tetejére

oreo

Recept elkészítése

Nyomtatás

40 perc

Elkészítés

60 perc

Sütés/főzés

A kekszet és olvasztott vajat leturmixoljuk, sütőpapírral kibélelt tortaforma aljára tesszük (24 cm átmérőjű). Elegyengetjük.
A töltelék hozzávalóit a tojás kivételével alaposan elkeverjük, majd a tojásokat is egyenként beledolgozzuk. A krém felét rákenjük a kekszes alapra, erre kerül egy réteg oreo keksz, majd lefedjük a maradék krémmel.
A sütő aljára egy vízzel teli tepsit teszünk, majd a sütőt 160 fokra előmelegítjük. Betesszük a süteményt a sütőbe, 55-60 percig sütjük. Miután megsült, lenyitjuk a sütőt és kihűtjük.
A tejszít felmelegítjük, hozzáadjuk a csokit és addig kevergetjük, amíg a csoki fel nem olvad. Ügyeljünk arra, hogy a tejszín ne forrjon fel!
A süti tetejét a csokiöntettel meglocsoljuk, majd akár egy éjszakára hűtőszekrénybe tesszük. Oreo keksszel díszítjük.