TopReceptek.hu Ünnepek Karácsony Karácsonyi desszertek Diós desszertek Ostyaszelet sütés nélkül – hamis grillázs

Ostyaszelet sütés nélkül – hamis grillázs

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Ha nincs időn karamellt készíteni és klasszikus grillázs szeletet készíteni, akkor nyugodtan ki lehet próbálni ezt az alternatív változatot. Szerintem még finomabb is, mint az eredeti. Érdemes kipróbálni. Szerző: Jaja79

TopPetra · 26.11.2020

Ostyaszelet sütés nélkül – hamis grillázs

Desszertek, sütemények Sütés néküli édességek Ünnepek Karácsony Diós desszertek Karácsonyi desszertek Sütés nélküli desszertek

Ha nincs időn karamellt készíteni és klasszikus grillázs szeletet készíteni, akkor nyugodtan ki lehet próbálni ezt az alternatív változatot. Szerintem még finomabb is, mint az eredeti. Érdemes kipróbálni. Szerző: Jaja79

20 perc

Elkészítés

Ajánlás0 0 2

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

2 db

ostyalap

Kis üveg lekvár

250 g

háztartási keksz

100 ml

víz

100 g

kristálycukor

125 g

vaj

50 g

csokoládé

1 ev. kanál

kakaó

70 g

darált dió

150 g

háztartási keksz darálva

1 ev. kanál

rumaroma

Díszítéshez:

50 g

fehér csokoládé

50 g

étcsokoládé

6 ev. kanál

habtejszín

Recept elkészítése

Nyomtatás

20 perc

Elkészítés

Az ostyalapokat megkenjük a lekvárral és az egyikre ráteszünk egy réteg kekszet.
A vizet edénybe öntjük, hozzáadjuk a cukrot, elkezdjük melegíteni és addig kevergetjük, amíg a cukor fel nem oldódik. Miután feloldódott, hozzáadjuk a vajat, a kockára tört csokoládét és a kakaót. Jó alaposan eldolgozzuk. Amikor már egységes a keverék, hozzáadjuk a darált diót és a darált kekszet. Rumaromával ízesíthetjük.
A még forró csokis-kakaós masszát rákenjük az egyik kekszes rétegre, (mindegyik ostyalapra), majd erre még egy réteg keksz kerül. Ezt fedjük le a másik lekváros ostyalappal.
A csokiöntethez a fehér és étcsokoládét is külön-külön 3 evőkanál habtejszínnel felolvasztjuk és elkeverjük. Ezzel díszítjük az ostyalap tetejét.

Ajánlás0 0 2

Sdílet na Facebooku