Paprikás csirke knédlivel

A legtöbben szeretik a paprikás csirkét. De bizonyára kevesen próbálták még knédlivel. Íme egy nagyszerű recept, ahol egy kiváló magyar receptet párosítunk egy cseh finomsággal.

Hozzáadta:TopPetra, 4.9.2016
Kategória: Főételek
Előkészítési idő: 20 perc.
Főzési/sütési idő: 70 perc.

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás

Hozzávalók

3 dbcsirkecomb

1 ev.kanál vaj

1 dbbabérlevél

4 szemszegfűszeg

6 szemfekete bors

ízlés szerintsó

1 doboz30%-os tejszín

2 ev.kanál búzafinomliszt

őrölt édes pirospaprika

Nyomtatás

Képpel Csak szöveg

Elkészítés menete

A csirkecombokat mindkét oldalát vajon megpirítjuk.
Hozzáadjuk a fűszereket (bors, só), felöntjük vízzel és alacsony lángon 1 óra alatt puhára főzzük.
Miután a combok megfőttek, kivesszük őket a serpenyőből, a főzőlevet pedig átszűrjük. A lisztet a vízzel csomómentesre keverjük, hozzáadjuk az átszűrt szószhoz és negyed órát főzzük.
Hozzáadjuk a tejszínt és a pirospaprikát, ízlés szerint megsózzuk.
Az elkészült paprikás csirkét knédlivel tálaljuk.