Paprikás csirke knédlivel

A legtöbben szeretik a paprikás csirkét. De bizonyára kevesen próbálták még knédlivel. Íme egy nagyszerű recept, ahol egy kiváló magyar receptet párosítunk egy cseh finomsággal.

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás

Hozzávalók

3 dbcsirkecomb

1 ev.kanál vaj

1 dbbabérlevél

4 szemszegfűszeg

6 szemfekete bors

ízlés szerintsó

1 doboz30%-os tejszín

2 ev.kanál búzafinomliszt

őrölt édes pirospaprika

Nyomtatás

KéppelCsak szöveg

Elkészítés menete

1. A csirkecombokat mindkét oldalát vajon megpirítjuk.
   
2. Hozzáadjuk a fűszereket (bors, só), felöntjük vízzel és alacsony lángon 1 óra alatt puhára főzzük.
   
3. Miután a combok megfőttek, kivesszük őket a serpenyőből, a főzőlevet pedig átszűrjük. A lisztet a vízzel csomómentesre keverjük, hozzáadjuk az átszűrt szószhoz és negyed órát főzzük.
4. Hozzáadjuk a tejszínt és a pirospaprikát, ízlés szerint megsózzuk.
   
5. Az elkészült paprikás csirkét knédlivel tálaljuk.

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás