Pár perces csirke keleti módra

Recept Pár perces csirke keleti módra

Hozzáadta: TopPetra, 28.5.2022

Kategória: Csirkehús, Húsételek, Ebéd, Főétkezések, Vacsora

KÜLDÖTT KÉPEK

Finom és gyors fogás mindenkinek. A csirke gyorsan megpuhul, a fűszereknek köszönhetően pedig igazán különleges. Szerző: Mineralka

KÜLDÖTT KÉPEK

Hozzáadta: TopPetra, 28.5.2022

Kategória: Csirkehús, Húsételek, Ebéd, Főétkezések, Vacsora

Előkészítés:
Sütés/főzés:

ALAPANYAGOK

3 dbcsirkemell
ízlés szerint
ízlés szerintbors
2 evőkanálburgonyakeményítő
1/2 kávéskanálkurkuma
1 csapott kávéskanálszárított gyömbér
1 dbpóréhagyma
1 evőkanálszójaszósz
1 evőkanálworcester
2 evőkanálolaj

ELKÉSZÍTÉS MENETE

NYOMTATÁSMENTÉS
  1. A csirkehúst kisebb kockákra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, keményítővel megszórjuk. Alaposan elkeverjük.
  2. A szójaszósz, worchestert, olajat, kurkumát, szárított gyömbért elkeverjük, rálocsoljuk a húsra.
  3. A póréhagyma felét felkarikázzuk, ezt is hozzáadjuk. Kb. 1 órát pihentetjük, majd forró olajon hirtelen lepirítjuk.
  4. Kevés vizet adunk hozzá, készre pároljuk. Ezután adjuk hozzá a maradék felkarikázott póréhagymát. Megkóstoljuk, szükség szerint még ízesítjük.
  5. Rizzsel, burgonyával vagy salátával tálaljuk.
OSSZA MEG MÁSOKKAL IS A RECEPTET
INSPIRÁCIÓ MINDEN NAPRA
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás