Pár perces csirke keleti módra
KÜLDÖTT KÉPEK
Finom és gyors fogás mindenkinek. A csirke gyorsan megpuhul, a fűszereknek köszönhetően pedig igazán különleges. Szerző: Mineralka
KÜLDÖTT KÉPEK
Előkészítés:
Sütés/főzés:
ALAPANYAGOK
3 dbcsirkemell
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
2 evőkanálburgonyakeményítő
1/2 kávéskanálkurkuma
1 csapott kávéskanálszárított gyömbér
1 dbpóréhagyma
1 evőkanálszójaszósz
1 evőkanálworcester
2 evőkanálolaj
- A csirkehúst kisebb kockákra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, keményítővel megszórjuk. Alaposan elkeverjük.
- A szójaszósz, worchestert, olajat, kurkumát, szárított gyömbért elkeverjük, rálocsoljuk a húsra.
- A póréhagyma felét felkarikázzuk, ezt is hozzáadjuk. Kb. 1 órát pihentetjük, majd forró olajon hirtelen lepirítjuk.
- Kevés vizet adunk hozzá, készre pároljuk. Ezután adjuk hozzá a maradék felkarikázott póréhagymát. Megkóstoljuk, szükség szerint még ízesítjük.
- Rizzsel, burgonyával vagy salátával tálaljuk.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Minutková kuřecí prsa na čínský způsob.
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Minútkové kuracie prsia na čínsky spôsob.
Chcesz przeczytać ten przepis w języku polskim? Zobacz Piersi z kurczaka w chińskim stylu gotowe w minutkę.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Chinesische Hähnchenbrust-Pfanne an.
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS