TopReceptek.hu Főétkezések Ebéd Paradicsomos tészta
Paradicsomos tészta
Recept Paradicsomos tészta
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   25.9.2020

Paradicsomos tészta

Ezt nevezem gyors vacsorának! Csak paradicsom, hagyma, fokhagyma, jó sok fűszer, a végén pedig elkeverjük a főtt tésztával. A fűszerezés csak rajtunk múlik, na meg a paradicsom állaga is. Valaki szereti, ha nagyon puha. A tetejére még sajtot szórunk, friss bazsalikomlevéllel díszíthetjük, és kész is a tálalásra. Ha tényleg nagyon kevés időm van, akkor konzerv paradicsom a nyerő választás.

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Alapanyagok

Szükségünk lesz:

450 g
paradicsom (kisebb, akár koktél)
3 ev. kanál
olaj
2 gerezd
fokhagyma
1 db
vöröshagyma
1 kv. kanál
kakukkfű
1 kv. kanál
oregano
1 kv. kanál
őrölt pirospaprika
1 kv. kanál
kristálycukor
450 g
tészta (spagetti)
ízlés szerint reszelt sajt
ízlés szerint bazsalikom
ízlés szerint só és bors
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A vöröshagymát félholdra vágjuk, a fokhagymát vékonyra szeleteljük.
  2. Kevés olajon elkezdjük lepirítani. Hozzáadjuk a megmosott és félbe vágott paradicsomot, a bazsalikomot, a sózzuk és borsozzuk, majd következik a többi fűszer is. Elkeverjük, rászórjuk a cukrot, majd kis lángon tovább főzzük.
  3. Közben a tésztát sós vízben megfőzzük.
  4. A paradicsomos alapot elkeverjük a tésztával, reszelt sajttal megszórhatjuk, díszítésként friss bazsalikomlevelet is szórhatunk rá.

Forrás: Vk

Videó kóstolók

Rövid videó kóstolók, ennek nem lehet ellenállni

Receptgyűjtemények

Válasszon egy helyen a legjobb receptek közül

Több gyűjtemény
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása

Legújabb receptek

Minden nap tipp ízletes fogásokra az egész családnak

Több recept