Parti sajtgolyók 4 hozzávalóból

Nem csalás, nem ámítás, négy egyszerű hozzávaló, alapanyag kell ezekhez a tökéletes parti sajtgolyókhoz. Ami még „extra” kell, az az olaj, amiben szépen aranyszínűre sütjük a falatkákat. Talán a legtöbb időt az veszi igénybe, amíg a sajtot lereszeljük. Ha ezzel elkészültünk, akkor már az egész gyerekjáték. Indulhat a parti!

Hozzáadta:, 8.1.2020
Kategória: Előételek, falatkák, Ünnepek, Szilveszter és Újév, Sósak
Előkészítési idő:
Főzési/sütési idő:
Recept Parti sajtgolyók 4 hozzávalóból

Hozzávalók

300 greszelni való sajt
8 ev. kanálfinomliszt
1 csomagsütőpor
2 dbtojás

Elkészítés menete

  1. A sajtot kis lyukú reszelőn lereszeljük. Egy kevés sót adhatunk hozzá, ha a sajt túl „semleges” ízű.
  2. A sajtot elkeverjük a liszttel és sütőporral, majd a tojást is hozzáadjuk és eldolgozzuk.
  3. A masszából falatnyi golyókat formázunk, majd a golyókat forró olajban aranyszínűre sütjük. A golyókat kis papírkosárkákba tesszük.
  4. Önmagában is isteni finom, de mártogatóssal még jobb :)

 

Forrás: Coolinarika