Parti sajtgolyók 4 hozzávalóból

1. A sajtot kis lyukú reszelőn lereszeljük. Egy kevés sót adhatunk hozzá, ha a sajt túl „semleges” ízű.
2. A sajtot elkeverjük a liszttel és sütőporral, majd a tojást is hozzáadjuk és eldolgozzuk.
3. A masszából falatnyi golyókat formázunk, majd a golyókat forró olajban aranyszínűre sütjük. A golyókat kis papírkosárkákba tesszük.
4. Önmagában is isteni finom, de mártogatóssal még jobb :)

Forrás: Coolinarika