Pikáns cukkinis szendvicskrém

Recept Pikáns cukkinis szendvicskrém

Hozzáadta: TopPetra, 1.8.2022

Kategória: Előételek, falatkák, Lekvárok, befőttek

KÜLDÖTT KÉPEK

Jó sok cikkunit kaptam. Gondoltam, miért is ne lehetne belőle szendvicskrémet készíteni. Ha a padlizsánkrém működik, akkor a cukkinikrém is működni fog. A dolog bejött. Szerző: Dorisa

KÜLDÖTT KÉPEK

Hozzáadta: TopPetra, 1.8.2022

Kategória: Előételek, falatkák, Lekvárok, befőttek

ALAPANYAGOK

1 kgcukkini
3 dbvöröshagyma
3 gerezdfokhagyma
5 evőkanálcitromlé
1 evőkanálszójaszósz
1 kávéskanálkristálycukor
Chilli paprika
Só és őrölt bors
1 csomag Dr. Oetker tartósító

ELKÉSZÍTÉS MENETE

NYOMTATÁSMENTÉS
  1. A megmosott cukkinit kockára vágjuk. A vöröshagymát szintén kockázzuk. A cukkinit sózzuk, szójaszósszal és citromlével meglocsoljuk, pihentetjük.
  2. A cukkinihez hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, olajat, cukrot, borsot, chillit, hagymát, majd addig pároljuk, amíg minden meg nem puhul.
  3. Leturmixoljuk, és már fogyaszthatjuk is. A maradékhoz hozzáadjuk a tartósítót, üvegbe tesszük, majd dunsztoljuk.
OSSZA MEG MÁSOKKAL IS A RECEPTET
INSPIRÁCIÓ MINDEN NAPRA
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás