Pisztáciás sajttorta sütés nélkül
Hozzáadta: TopPetra, 26.4.2022
Kategória: Sütés néküli édességek, Desszertek, sütemények, Torták, Sajttorta, Legjobb desszertek
KÜLDÖTT KÉPEK
A sajttorta nagy kedvenc. Aki szereti a krémes, lágy édességeket, az biztos imádni fogja a pisztáciás változatot is. Szerző: Kvietok
KÜLDÖTT KÉPEK
Hozzáadta: TopPetra, 26.4.2022
Kategória: Sütés néküli édességek, Desszertek, sütemények, Torták, Sajttorta, Legjobb desszertek
ALAPANYAGOK
Alap:
150 gvaj
300 gkeksz
Krém:
400 gmascarpone
300 mlhabtejszín
300 gfehér csokoládé
100 gpisztácia
Díszítés:
pisztácia
csokoládé
keksz
- A kekszet porrá törjük, hozzáadjuk a felolvasztott vajat, elkeverjük. A kekszes-vajas alapot tesszük a sütőpapírral kibélelt, kör alakú sütőforma aljára. Lenyomkodjuk, majd hűtőbe tesszük egészen addig, amíg a krém el nem készül.
- A tejszínt habbá verjük, eldolgozzuk a mascarpone sajttal. Túl sokáig nem kell verni vagy kézi mixerrel dolgozni, mert akkor túl folyós is lehet. A csokit felolvasztjuk, kissé kihűtjük, majd beleöntjük a krémbe. Alaposan elkeverjük.
- A pisztáciát apróra vágjuk, hozzákeverjük a krémhez. Ez a krém kerül a kekszes alapra.
- A tetejét kedvünk szerint díszíthetjük. Hűtőszekrénybe tesszük, tálaljuk.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Nepečený pistáciový cheesecake.
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Nepečený pistáciový cheesecake.
Chcesz przeczytać ten przepis w języku polskim? Zobacz Pistacjowy sernik bez pieczenia.
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS