Pizza muffin, 20 perc alatt

Előételek, falatkák Ünnepek Sósak Főétkezések Ebéd Szülinap

A pizza muffin természetesen nem pizza, fényévekre van tőle, de azért van benne valami, ami ellenállhatatlanná teszi ezeket a falatokat. Szerintem tökéletes előétel, nem kell felvágni, nem kell semmivel megkenni, csupán összeállítjuk a tésztát, a sütő pedig végzi a dolgát. Mivel időben nem igényes fogás, akár vacsorának is tálalhatjuk, de gyerekzsúrokon is megállja a helyét. Sonka helyett füstölt sonkát, szalonnát, kolbászt is használhatunk, a sajt pedig szintén meg tudja bolondítani. Szerző: Triniti

20 perc

Elkészítés

18 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 13

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

115 g

búzafinomliszt

3/4 kv. kanál

sütőpor

180 ml

tej

1 db

tojás

150 g

sajt

120 g

sonka

2 ev. kanál

petrezselyemzöld

só, bors

Recept elkészítése

Nyomtatás

A lisztet, tojást, reszelt sajtot elkeverjük, hozzáadjuk a sonkát, a sütőport, a tejet, a frissen aprított petrezselyemzöldet. A reszelt sajt lehet szinte bármilyen, akár több sajt keveréke is – mozzarella, gouda, trappista… A masszát sózzuk és borsozzuk, jó alaposan elkeverjük.
A muffin sütőformát előkészítjük, kiolajozzuk, majd az egyes lyukakat 2/3 részig megtöltjük a tésztával.
200 fokos sütőben 15 – 18 percig sütjük. Kihűtjük, kivesszük a sütőformából, majd tálaljuk.