Lágy cukkinipalacsinta tejfölös töltelékkel
Pizzatészta 5 perc alatt
A recept neve akár lusta pizzatészta is lehetne, de nekem valamiért szimpatikusabb a pizzatészta 5 perc alatt. Tényleg nem igényel nagy tudományt, csupán a hozzávalókat elkeverjük, tepsi nagyságúra formázzuk, beletesszük az olajjal kikent tepsibe, végük rátesszük kedvenc sajtunkat, szószunkat, szaláminkat, gombánkat…. Szerintem a recept remek, gazdaságos, és sokkal jobb, mint a bolti fagyasztott.
Hozzávalók
Tészta:500 gbúzafinomliszt
1 dbélesztő
csipet só
300 mllangyos víz
3-4 ev. kanálolaj
Elkészítés menete
- A búzafinomlisztet és a sót egy tálba tesszük. Hozzáadjuk az olajjal elkevert langyos vízben feloldott élesztőt. A hozzávalókból tésztát gyúrunk, majd három egyenlő részre osztjuk.
- A tésztát nem kelesztjük. Minden egyes kis golyóból tepsi nagyságú tésztát készítünk, majd egy olajjal kikent tepsire tesszük. A tésztát a tepsiben is formázhatjuk.
- A tészta tetejét tetszés szerint feltétekkel és szósszal gazdagítjuk. A pizzát 190-20 fokosra előmelegített sütőben kb. 25 percet sütjük. Jó étvágyat.
Próbáltad a receptet?IGEN - Ajánlom (0)IGEN - de Nem ajánlom (0)Recept mentése a szakácskönyvbeTöltsön fel képet Feltöltött képek (0)