TopReceptek.hu Gyümölcs szerint Alma Pompás almás szelet csokiöntettel

Pompás almás szelet csokiöntettel

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

A megszokottól eltérő almás sütemény. Még sosem sütöttem így almás desszertet, de ami késik, az nem múlik. Szaftos, ízletes, érdemes kipróbálni! Szerző Mineralka

TopPetra · 22.3.2022

Pompás almás szelet csokiöntettel

Desszertek, sütemények Alma Gyümölcs szerint

A megszokottól eltérő almás sütemény. Még sosem sütöttem így almás desszertet, de ami késik, az nem múlik. Szaftos, ízletes, érdemes kipróbálni! Szerző Mineralka

45 perc

Elkészítés

40 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 0

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

Tészta:

150 g

rétesliszt

150 g

kristálycukor

6 db

tojássárga

100 ml

olaj

100 ml

tej

2 evőkanál

kakaó

Töltelék:

6 db

alma

6 db

tojásfehérje

2 csomag

vaníliacukor

Öntet:

100 g

csokoládé

2 evőkanál

olaj

Recept elkészítése

Nyomtatás

45 perc

Elkészítés

40 perc

Sütés/főzés

Az almát nagy lyukú reszelőn lereszeljük.
A tojássárgát és cukrot habbá verjük, belekerül az olaj, a tej, a sütőporral és kakaóval elkevert liszt. Tésztává dolgozzuk, kivajazott és liszttel beszórt tepsibe öntjük. Sütőpapírt is használhatunk, ez rajtunk múlik.
160 fokos sütőben 15-20 percig sütjük. A tészta felső rétegének kicsit jobban meg kell sülnie, ellenkező esetben az almától nagyon ellaposodik.
Amíg a tészta sül, a tojásfehérjét a vaníliacukorral habbá verjük, beledolgozzuk a reszelt almát is. Amikor a sütőben a tészta felső rétege már kellően kemény, rátesszük a habos almát a tésztára, majd további 5 percre visszatesszük a sütőbe.
Kihűtjük, csokiöntettel meglocsoljuk. Amikor a csoki is megkötött, felszeleteljük, tálaljuk.