Pompás, lágy karácsonyi kifli, szinte szétolvad a nyelven!

Desszertek, sütemények Karácsony Ünnepek Karácsonyi desszertek Kókuszos desszertek

Karácsonyi kifli! Enélkül elképzelhetetlen a karácsony! Egyszerűen hozzátartozik az ünnepekhez, mert finom, az asztal méltó dísze, és a család is imádja! A tészta lágy, szinte szétolvad a nyelven, az íze pedig fantasztikus! Én mindig teszek a tésztába kókuszreszeléket. A tetejét már csak csokiöntettel kell díszíteni, és el is készült. Szerző: Petra H

40 perc

Elkészítés

8 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 1

Alapanyagok

Tészta:

100 g

finomliszt

250 g

porcukor

125 g

kókuszreszelék

125 g

vaj

1 kv. kanál

sütőpor

Öntet:

2 db

nugátos szelet (kb. 100 g)

50 g

vaj

Recept elkészítése

Nyomtatás

A vajat a cukorral habosra verjük. Hozzáadjuk a kókuszreszeléket és a lisztet. A szárat masszát a kezünkkel elkezdjük eldolgozni, majd egy kis cipót formázunk, amit legalább egy órára hűtőszekrénybe teszünk.
Előkészítjük a kifliformákat. Nem kell őket kikenni vagy beszórni, egész egyszerűen simán megtöltjük a tésztával.
170 fokra előmelegített sütőben kb. 8 percig sütjük.
Még amíg forró, kifordítjuk a formákból. Amikor kihűlt, tetszés szerint díszítjük a csokiöntettel (csokit és vajat gőzfürdő felett felolvasztjuk).