TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Túrós édességek, sütemények Pompás túrós szelet sárgabarackkal

Pompás túrós szelet sárgabarackkal

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

TopPetra · 8.9.2018

Pompás túrós szelet sárgabarackkal

Desszertek, sütemények Túrós édességek, sütemények Sárgabarack Gyümölcs szerint Édes sütemények

A pompás túrós szeletet nemcsak sárgabarackkal ölthetjük, hanem bármilyen gyümölccsel. Lehet az őszibarack, mandarin, szilva, erdei gyümölcs… Csak rajtunk áll. Szerintem a túrós töltelékkel gyakorlatilag minden gyümölcs tökéletes párost alkot. A két puha tésztalap és a tetején a porcukor teszi fel az „i”-re a pontot. Ha ügyesek vagyunk, a tésztát és tölteléket negyed óra alatt el tudjuk készíteni, a tésztalapokat egyenként 10-10 percig kell sütni. Szerző: Jaja79

15 perc

Elkészítés

20 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 0

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

Tészta:

500 g

búzafinomliszt

200 g

kristálycukor

250 g

vaj

2 db

tojás

csipet só

1 csomag

sütőpor

1 ev. kanál

tejföl

Töltelék:

500 g

sárgabarack

1 kg

túró

150 g

porcukor

1 kv. kanál

vanília kivonat

3 ev. kanál

búzadara

Recept elkészítése

Nyomtatás

A tészta hozzávalóit tálba tesszük és tésztává dolgozzuk. A tésztát két részre osztjuk, mindegyik adagot lisztes felülete 24 x 36 cm-es tepsi nagyságúra nyújtjuk. Természetesen kisebb tepsit is használhatunk, mindig a tepsi méreteit vesszük alapul. Minél kisebb a tepsi, annál vastagabb lesz a tészta.
Mindkét tésztalapot 180 fokon 10 percig sütjük.
Az egyik tésztalapot cukros vízzel vagy kompótlével meglocsoljuk, esetleg lekvárral megkenjük. Rátesszük a félbe vágott sárgabarackot és rákanalazzuk a tölteléket.
A töltelékhez a hozzávalókat alaposan elkeverjük.
Lefedjük a másik tésztalappal. Porcukorral megszórjuk, tálalhatjuk.