TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Túrós édességek, sütemények Pompás túrós szelet sárgabarackkal
Pompás túrós szelet sárgabarackkal
Recept Pompás túrós szelet sárgabarackkal
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

A pompás túrós szeletet nemcsak sárgabarackkal ölthetjük, hanem bármilyen gyümölccsel. Lehet az őszibarack, mandarin, szilva, erdei gyümölcs… Csak rajtunk áll. Szerintem a túrós töltelékkel gyakorlatilag minden gyümölcs tökéletes párost alkot. A két puha tésztalap és a tetején a porcukor teszi fel az „i”-re a pontot. Ha ügyesek vagyunk, a tésztát és tölteléket negyed óra alatt el tudjuk készíteni, a tésztalapokat egyenként 10-10 percig kell sütni. Szerző: Jaja79

TopPetra TopPetra    ·   8.9.2018

Pompás túrós szelet sárgabarackkal

A pompás túrós szeletet nemcsak sárgabarackkal ölthetjük, hanem bármilyen gyümölccsel. Lehet az őszibarack, mandarin, szilva, erdei gyümölcs… Csak rajtunk áll. Szerintem a túrós töltelékkel gyakorlatilag minden gyümölcs tökéletes párost alkot. A két puha tésztalap és a tetején a porcukor teszi fel az „i”-re a pontot. Ha ügyesek vagyunk, a tésztát és tölteléket negyed óra alatt el tudjuk készíteni, a tésztalapokat egyenként 10-10 percig kell sütni. Szerző: Jaja79

15 perc
Elkészítés
20 perc
Sütés/főzés
Alapanyagok

Tészta:

500 g
búzafinomliszt
200 g
kristálycukor
250 g
vaj
2 db
tojás
csipet só
1 csomag
sütőpor
1 ev. kanál
tejföl

Töltelék:

500 g
sárgabarack
1 kg
túró
150 g
porcukor
1 kv. kanál
vanília kivonat
3 ev. kanál
búzadara
Recept elkészítése
Nyomtatás
15 perc
Elkészítés
20 perc
Sütés/főzés
  1. A tészta hozzávalóit tálba tesszük és tésztává dolgozzuk. A tésztát két részre osztjuk, mindegyik adagot lisztes felülete 24 x 36 cm-es tepsi nagyságúra nyújtjuk. Természetesen kisebb tepsit is használhatunk, mindig a tepsi méreteit vesszük alapul. Minél kisebb a tepsi, annál vastagabb lesz a tészta.
  2. Mindkét tésztalapot 180 fokon 10 percig sütjük.
  3. Az egyik tésztalapot cukros vízzel vagy kompótlével meglocsoljuk, esetleg lekvárral megkenjük. Rátesszük a félbe vágott sárgabarackot és rákanalazzuk a tölteléket.
  4. A töltelékhez a hozzávalókat alaposan elkeverjük.
  5. Lefedjük a másik tésztalappal. Porcukorral megszórjuk, tálalhatjuk.
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása