TopReceptek.hu Húsételek Csirkehús Póréhagymás-csirkés tészta

Póréhagymás-csirkés tészta

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Ismét egy gyors vacsoraötlet a zöldséges csirkehús kedvelőinek. Nem titok, a csirkehúst póréhagymával dobjuk fel, na meg persze egy kevés fokhagymával, sóval, borssal és szójaszósszal is ízesítjük. Hogy a mártás kellően sűrű legyen, a csirkemell csíkokat nemcsak sózzuk és borsozzuk, hanem kukoricakeményítővel is megszórjuk. A szaftot a húslén kívül a tejszín adja. Nem marad más hátra, mint főtt tésztával elkeverni és jóízűen elfogyasztani. Szerző: Danka

TopPetra · 26.2.2019

Póréhagymás-csirkés tészta

Húsételek Csirkehús Főétkezések Ebéd Vacsora

Ismét egy gyors vacsoraötlet a zöldséges csirkehús kedvelőinek. Nem titok, a csirkehúst póréhagymával dobjuk fel, na meg persze egy kevés fokhagymával, sóval, borssal és szójaszósszal is ízesítjük. Hogy a mártás kellően sűrű legyen, a csirkemell csíkokat nemcsak sózzuk és borsozzuk, hanem kukoricakeményítővel is megszórjuk. A szaftot a húslén kívül a tejszín adja. Nem marad más hátra, mint főtt tésztával elkeverni és jóízűen elfogyasztani. Szerző: Danka

15 perc

Elkészítés

25 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 6

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

500 g

csirkehús

200 g

kockázott füstült szalonna

olaj

1 db

póréhagyma

4 gerezd

fokhagyma (apróra vágva)

2 kv. kanál

curry fűszerkeverék

300 ml

habtejszín

500 g

könyöktészta

só, őrölt bors

szójaszósz

kukoricakeményítő

Recept elkészítése

Nyomtatás

15 perc

Elkészítés

25 perc

Sütés/főzés

A csirkét csíkokra vágjuk. Sózzuk, borsozzuk, elkeverjük, megszórjuk a kukoricakeményítővel, ismét elkeverjük.
Egy kevés olajon megpirítjuk a füstölt szalonnát, hozzáadjuk a csirkehúst és megpirítjuk. Meglocsoljuk a szójaszósszal.
Hozzáadjuk a karikára vágott póréhagymát, az apróra vágott fokhagymát, megszórjuk a curry fűszerkeverékkel, ráöntjük a tejszínt, lefedjük és kb. 10 percig főzzük.
Megkóstoljuk, szükség szerint ízesítjük.
Hozzáadjuk a főtt tésztát, lefedjük, pár percig együtt főzzük, majd tálaljuk.