TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Pudingos receptek Pudingos-csokoládés kísértés

Pudingos-csokoládés kísértés

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

TopPetra · 21.8.2018

Pudingos-csokoládés kísértés

Desszertek, sütemények Pudingos receptek Édes sütemények

Ezt az édességet kezdő szakácsok is vígan el tudják készíteni. A tésztájába csak alaposan el kell dolgozni a pár hozzávalót, a sütő pedig elvégzi a dolgát. A kész tésztába egy fakanál nyelével lyukakat készítünk, így a finom vaníliás puding a tésztába is bele tud csordogálni. Az öntet habtejszín és csokoládés tökéletes elegye, amitől az édesség, a pudingos-csokoládés kísértés még finomabb lesz.

30 perc

Elkészítés

30 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 2

Alapanyagok

Tészta:

2 bögre

kristálycukor

4 db

tojás

2,5 bögre

búzafinomliszt

1 bögre

tej

3/4 bögre

növényi olaj

2 és 1/4 kv. kanál

sütőpor

1 kv. kanál

vanília aroma

Töltelék:

2 csomag

vaníliapuding

700 ml

tej

Öntet:

230 g

étcsokoládé

1 bögre

habtejszín

Recept elkészítése

Nyomtatás

A tojást a cukorral és vanília aromával habosra verjük. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, majd felváltva az olajat és a tejet. A tésztát kivajazott és liszttel beszórt, 23 x 33 cm-es tepsibe öntjük.
A sütőt 180 fokra előmelegítjük, a tésztát 30 percig sütjük. A megsült tésztát kivesszük a sütőből, egy fakanál nyelével pedig lyukat készítünk a tésztába. A tésztát kihűtjük.
A vaníliapudingból és tejből sűrű pudingot főzünk. Ízlés szerint cukrot is adhatunk hozzá. A kész pudingot ráöntjük a tészta tetejére, elegyengetjük, kihűtjük.
Elkészítjük az öntetet. A tejszínt felmelegítjük, hozzáadjuk a csokoládét és addig kevergetjük, amíg a csokoládé el nem olvad. Vigyázzunk arra, hogy a tejszín ne forrjon fel!
Az öntetet a kihűlt puding tetejére öntjük, hűtőszekrénybe tesszük, majd miután az öntet megkötött, felszeleteljük, tálaljuk. Jó étvágyat!

Pudingos-csokoládés kísértés

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Tészta:

Töltelék:

Öntet:

Videó kóstolók

Receptgyűjtemények

Legújabb receptek