Pudingos korongok csokoládéval díszítve

A fehér és sötét csokoládé csodálatos díszítőelem. Ha megvan a kiválasztott forma, sütemény, keksz, akkor már csak a fantáziánk szabhat neki határokat. A díszítéshez pudingos korongokat használtam. Eredetileg darálós süti recept, de mivel nincs darálóm, így maradtam a klasszikus kiszaggatásnál. A két megsült korongot finom lekvárral tapasztottam össze, majd a tetejét fehér és sötét csokoládéból készült öntettel díszítettem. Szerző: Mineralka

Hozzáadta:TopPetra, 15.12.2018
Kategória: Desszertek, sütemények, Pudingos receptek, Ünnepek, Karácsony
Előkészítési idő: 35 perc.
Főzési/sütési idő: 6 perc.

Recept Pudingos korongok csokoládéval díszítve

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás

Hozzávalók

250 gbúzafinomliszt

120 gporcukor

60 gmargarin

60 gvaj

1 dbtojás

100 gvanília ízű pudingpor

lekvár tapasztáshoz

csokoládé díszítéshez

Nyomtatás

Képpel Csak szöveg

Elkészítés menete

Mintha linzert készítenénk: a tészta hozzávalóit eldolgozzuk, fóliába csomagoljuk és egy órára hűtőszekrénybe tesszük. Ezután kinyújtjuk (4-5 mm vastagra).
Az eredeti recept alapján a tésztát le kéne darálni, de nekem nincs darálóm, így saját megoldást választottam.
A kinyújtott tésztából kiszaggattam a korongokat, sütőpapírral kibélelt tepsire tettem, 170 fokra előmelegített sütőben kb. 6 percig sütöttem (ügyeljünk arra, hogy a tészta nem barnuljon meg!)
A megsült korongokat lekvárral összetapasztjuk, majd ízlés szerint csokoládéval díszítjük.