A kiflit karokára vágjuk, tojással elkevert tejbe áztatjuk.
A kiflikarikákat sütőtál aljára tesszük, rátesszük a vékonyra szeletelt almát (kevesebb levet enged, mintha lereszelnénk), rászórjuk a cukrot és fahéjas cukrot, az aprított diót és mazsolát. A tejből, pudingporból és cukorból pudingot főzünk, a kifli tetejére öntjük.
Erre jön egy újabb réteg tejbe áztatott kifli, a kifli tetejére pedig vékonyra szeletelt vajat teszünk. 180 fokos sütőben aranyszínűre sütjük.