Pudingos patkó lekvárral és csokoládéval

A daráló sütemények egyik kiváló képviselője a pudingos patkók lekvárral és csokoládéval. Nem egy bonyolult édesség: a tésztát az elkészítés után rögtön ledaráljuk, megformázzuk a patkókat és megsütjük. Ügyeljünk a sütésre, nem szabad, hogy túl legyen sütve, így sütés közben érdemes figyelni. Két egyforma patkót házi lekvárral összetapasztunk, majd a végét csokiöntetbe mártjuk. Szerző: Triniti

Hozzáadta:TopPetra, 15.12.2018
Kategória: Desszertek, Karácsony
Előkészítési idő: 20 perc.
Főzési/sütési idő: 12 perc.

Recept Pudingos patkó lekvárral és csokoládéval

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás

Hozzávalók

250 gbúzafinomliszt

120 gporcukor

60 gvaj

1 dbtojás

1 dbtojássárga

100 gvanília ízű pudingpor

lekvár tapasztáshoz

csokoládé mártogatáshoz

Nyomtatás

Képpel Csak szöveg

Elkészítés menete

A lekváron és csokoládén kívül minden hozzávalót tálba teszünk, sima állagú tésztává dolgozzuk. Hűteni nem szükséges, rögtön dolgozhatunk vele.
A tésztából kisebb darabokat szaggatunk le, amit beleteszünk a darálóba (amire rácsatoljuk a megfelelő fejet). Megformázzuk a patkókat, amiket sütőpapírral kibélelt tepsibe teszünk. Ügyeljünk arra, hogy a patkók azonos méretűek legyenek, azonos formával.
A tésztát 170 fokra előmelegített sütőben 10-12 perc alatt készre sütjük.
Két patkót lekvárral összetapasztunk, a végét csokiöntetbe mártjuk.%1