TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Pudingos receptek Pudingos piskótaszelet tejfölös krémmel

Pudingos piskótaszelet tejfölös krémmel

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

A puding és a piskóta együtt egy örök klasszikus, ami számtalan variációban készülhet. Én a kakaós piskótatésztát világos, vaníliás pudinggal ötvöztem, de a világos tészta csokipudinggal is isteni látványra és ízre is. A kihűlt pudingot belekanalazzuk a piskótatésztába, megsütjük, majd cukros tejföllel megkenjük. A süti tetejét kakaóporral megszórjuk, és már kész is. Én a biztonság kedvéért a süteményt pár órára hűtőszekrénybe teszem, hogy jó hűs legyen, a tejföl pedig megdermedjen. A pudingos piskótaszelet tejfölös krémmel minden alkalomra tökéletes desszert.

Viki78 · 12.3.2017

Pudingos piskótaszelet tejfölös krémmel

Desszertek, sütemények Édes sütemények Pudingos receptek

A puding és a piskóta együtt egy örök klasszikus, ami számtalan variációban készülhet. Én a kakaós piskótatésztát világos, vaníliás pudinggal ötvöztem, de a világos tészta csokipudinggal is isteni látványra és ízre is. A kihűlt pudingot belekanalazzuk a piskótatésztába, megsütjük, majd cukros tejföllel megkenjük. A süti tetejét kakaóporral megszórjuk, és már kész is. Én a biztonság kedvéért a süteményt pár órára hűtőszekrénybe teszem, hogy jó hűs legyen, a tejföl pedig megdermedjen. A pudingos piskótaszelet tejfölös krémmel minden alkalomra tökéletes desszert.

Ajánlás1 0 0

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

Tészta:

4 db

tojás

200 g

kristálycukor

1 csomag

vaníliacukor

100 g

forró víz

100 g

olaj

2 ev. kanál

kakaó

200 g

rétesliszt

1 csomag sütőpor

Puding:

2 csomag

vaníliapuding

2 ev. kanál

kristálycukor

750 ml

tej

Krém:

2 doboz (500 g)

tejföl

2 ev. kanál

porcukor

kakaó szóráshoz

Recept elkészítése

Nyomtatás

Először a cukorból, tejből és pudingporból sűrű pudingot főzünk. Mivel a puding világos, a piskótatészta kakaós lesz. Ha csokoládés pudingot használunk, akkor világos piskótatésztát készítsünk (hozzáadott kakaó nélkül).
A tojást a cukorral, forró vízzel és olajjal habosra verjük. Ezután belekeverjük a sütőporral és kakaóval elkevert lisztet. Hígabb, sötétebb tésztát kapunk, amit sütőpapírral kibélelt tepsibe öntünk. A tésztába belekanalazzuk a világos pudingot, ami majd a sütés során (180 fok, 20-30 perc) szépen belesüpped a kakaós tésztába.
Miután a pudingos tészta kihűlt, megkenjük a cukorral elkevert tejföllel, a tetejét pedig instant kakaóval megszórjuk. A sütit hűtőbe tesszük, miután lehűlt, felkockázzuk és tálaljuk.

Ajánlás1 0 0

Sdílet na Facebooku