Pudingos szelet kakaókrémes ostyarudacskával

Van olyan, hogy nincs kedvem sütni, de mégis kívánom az édességet. A sütés néha macera, sok időt vehet igénybe, az előkészületek is időigényesek... A legutóbbi édességemmel pedig ezt a problémát orvosoltam. A pudingos szelet gyakorlatilag túróval tuningolt pudingkrém, amit egy réteg karamellás kekszre kanalaztam, a közepére pedig boltban egyszerűen beszerezhető kakaókrémes ostyarudacskát tettem. Szerző: Karambola

Recept Pudingos szelet kakaókrémes ostyarudacskával

Hozzávalók

350 gLotus karamellás keksz
250 glágy túró
900 mltej
3 csomagvaníliapuding
7 ev. kanálkristálycukor
125 gvaj
2 csomagkakaókrémmel töltött ostyarudacska

Elkészítés menete

  1. A tejből, pudingporból és cukorból sűrű pudingot főzünk. Kihűtjük, majd beledolgozzuk a lágy túrót és a puha vajat. Érdemes kézi robotgéppel dolgozni, a legkisebb fokozaton.
  2. A tepsi alját kibéleljük a karamellás keksszel.
  3. A kekszre rákanalazzuk a krém felét, rátesszük az ostyarudacskákat, majd rákanalazzuk a másik adag krémet.
  4. A krémet elegyengetjük, tetejét apróra tört keksszel, ostyával szórjuk meg.%1%2