TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Pudingos receptek Pudingos-tejfölös szelet
Pudingos-tejfölös szelet
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra    ·   31.3.2020

Pudingos-tejfölös szelet

Az otthoni ebédek után egy finom kis desszert mindig nagyon jól tud esni. Ilyenkor nemcsak a különlegességek, hanem a jól bevált, régi klasszikusok is terítékre kerülnek. Az egyik kedvenc a pudingos-tejfölös szelet. Ez nem más, mint lágy piskótatésztán egy réteg csokoládés puding, a tetején pedig vaníliacukorral és fahéjjal ízesített tejföl. Szerző: Mineralka

45 perc
Elkészítés
20 perc
Sütés/főzés

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Alapanyagok

Tészta:

3 db
tojás
110 g
porcukor
200 ml
tej
50 ml
olaj
160 g
rétesliszt
1 kv. kanál
sütőpor
csipet só

Szükségünk lesz még:

1 csomag
csoki ízű pudingpor
500 ml
tej
2 ev. kanál
kristálycukor
300 ml
tejföl
1 csomag
vaníliacukor
kakaó vagy fahéj szóráshoz
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A tojásfehérjét és tojássárgát szétválasztjuk. A tojásfehérjét egy csipet sóval és a cukorral fényes habbá verjük, majd beledolgozzuk a tojássárgát, az olajat, a tejet és a sütőporral elkevert lisztet.
  2. Előkészítjük a tepsit, kivajazzuk és liszttel beszórjuk.
  3. A tejből, pudingporból és 2 evőkanál cukorból pudingot főzünk.
  4. A tésztát beleöntjük a tepsibe, elegyengetjük, a tetejére pedig rákenjük a csokipudingot.
  5. 180 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük.
  6. Kihűtjük, majd a tetejére kenjük a cukorral és fahéjjal elkevert tejfölt.
  7. A tetejét kakaóval díszíthetjük. Hűtőszekrénybe tesszük, majd miután kihűlt, tálaljuk.

Videó kóstolók

Rövid videó kóstolók, ennek nem lehet ellenállni

Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása

Legújabb receptek

Minden nap tipp ízletes fogásokra az egész családnak

Több recept