TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Pudingos-tejszínhabos szelet

Pudingos-tejszínhabos szelet

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

TopPetra · 12.9.2021

Pudingos-tejszínhabos szelet

Desszertek, sütemények

Puha, krémes, édes finomság. A puding akármilyen ízesítésű lehet, én személy szerint a vaníliás és kakaós változatot kedvelem. Aki szereti az édes finomságokat, azoknak mindenképp érdemes kipróbálni! Szerző: Marta

Ajánlás0 0 0

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

Tészta:

5 db

tojás

250 g

rétesliszt

250 g

porcukor

1 csomag

vaníliacukor

1 csomag

sütőpor

100 ml

olaj

100 ml

víz

1 l

tej

2 csomag

csoki ízű pudingpor

Krém:

2 csomag

tejszín ízű krémpor

300 ml

tej

1 ev. kanál

porcukor

2 csomag

vaníliacukor

700 ml

tejföl

Kakaó szóráshoz

Recept elkészítése

Nyomtatás

A pudingport 1 l tejben megfőzzük.
A tojássárgát a porcukorral és vaníliacukorral kikeverjük. Hozzáadjuk az olajat, a vizet, a sütőporral elkevert lisztet, végül a habbá vert tojásfehérjét is beleforgatjuk.
A tésztát kivajazott és liszttel beszórt tepsibe öntjük.
A kihűlt pudingot rákanalazzuk a tésztára., 180 fokos sütőben megsütjük.
A krémport a porcukorral a csomagoláson szereplő útmutató szerint krémmé verjük (kb. 300 ml tejjel). A tejfölt a vaníliacukorral elkeverjük, majd a két masszát eggyé keverjük.
A krémet rákenjük a kész süteményre, a tetejét kakaóval díszítjük. Hűtőszekrénybe tesszük, majd miután kihűlt, tálaljuk.