Pudingszelet sütés nélkül
Hozzáadta: Alexa96, 8.3.2017
Kategória: Desszertek, sütemények, Túrós édességek, sütemények, Pudingos receptek, Édes sütemények
A háztartási keksz egyik legnagyobb előnye az ízén kívül, hogy sütés nélküli sütemények kiváló alapanyaga. Ez nincs másképp a pudingszelet esetében sem. Hogy mi kell hozzá? Háztartási keksz, csokipuding, és egy tejfölös-túrós réteg. Ezeket egymásra pakoljuk, és már el is készült a pudingszelet sütés nélkül. Én a süteményt egy-két órára hűtőszekrénybe teszem, így a krémes rétegek hamarabb megkötnek, a vajas keksz vagy háztartási keksz pedig megpuhul. Isteni finomság, télen és nyáron egyaránt. Télen kakaóval szórom meg, nyáron még pár szem gyümölcsöt is teszek a tetejére.
Hozzáadta: Alexa96, 8.3.2017
Kategória: Desszertek, sütemények, Túrós édességek, sütemények, Pudingos receptek, Édes sütemények
ALAPANYAGOK
Krém:
Krém 2:
Díszítéshez:
- Egy 35 x 24 cm-es tepsit előkészítünk.
- A tepsi alját kirakjuk a háztartási keksszel.
- A fagyasztott gyümölcsöt feltesszük főni, egy kevés vízben feloldott cukrot adunk hozzá, egy kevés keményítőt, majd pár percig együtt főzzük.
- Ez a szósz kerül a kekszes rétegre. Ezután a tejben megfőzzük a csokoládés pudingot, majd ráöntjük a gyümölcsös rétegre.
- A puding tetejére egy újabb réteg háztartási keksz kerül.
- A tejfölt a cukorral és a túróval elkeverjük. A felét rákanalazzuk a kekszes rétegre, erre egy újabb réteg keksz kerül, végül a tejfölös-túrós krém másik fele.
- A sütemény tetejét kakaóval és fahéjas cukorral megszórjuk. Jó étvágyat!
A receptért köszönet kiváló szakácsunknak, Zlatulik3-nak
