Puha ananászos szelet

Egészséges desszertek Desszertek, sütemények Ananász Gyümölcs szerint Édes sütemények

Jártatok már úgy, hogy a szekrényben vagy spájzban úgy eldugtatok pár tartós dolgot, hogy elfeledkeztetek róla? Velem legutóbb ezt történt. Már az idejét se tudom, mikor vásároltam meg az ananászkonzerveket, és csak most, szerintem közel fél év múlva találtam meg. Kaptam is az alkalmon és elkészítettem ezt a csodás, puha ananászos szeletet. Lényegében ananászlével dúsított piskótatészta és rétesliszttel bevont, kockázott ananász kell hozzá. A végeredmény magáért beszél! Szerző: Triniti

25 perc

Elkészítés

30 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 2

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

4 db

tojás

250 g

kristálycukor

10 ev. kanál

olaj

10 ev. kanál

ananászkonzerv leve

1 csomag

sütőpor

250 g

finomliszt

500 g

ananászkonzerv

4 ev. kanál

rétesliszt

Recept elkészítése

Nyomtatás

Az ananászt leszűrjük, a levet felfogjuk.
Az ananászt, ha nem kockázott, felkockázzuk. A felesleges nedvességet leitatjuk. Rászórjuk a réteslisztet és elkeverjük – akkor jó, ha a rétesliszt pörgős szemei szépen bevonják az ananászt.
A tojást a cukorral kemény habbá verjük, hozzáadjuk az ananász levét (10 evőkanál) és az olajat. Ezután kerül bele a tüporral elkevert finomliszt. A tésztát sütőpapírral kibélelt tepsibe üntjük, majd a tetejére tesszük a rétesliszttel bevont ananászt.
180 fokra előmelegített sütőben 30 percig sütjük. Amikor megsült, a tetejét porcukorral megszórhatjuk.