Fantasztikus, krémes szultán szelet, liszt és sütés nélkül
Puha gyümölcsös piskóta
A minap valami nagyon édesre vágytam. Szerintem mindenki ismeri ezt az érzést, és bár volt otthon csokoládé, mégis inkább a puha gyümölcsös piskóta mellett döntöttem. Elég sokszor készítettem már ahhoz, hogy tudjam, ezzel nem tudok mellé lőni, és a család is örülni fog az édességnek. Legutóbb meggy és eper került a sütibe (fagyasztott gyümölcs, sima bolti). A tészta kb. fél óra alatt elkészül, a sütés pedig 30-40 perc, sütője válogatja. Porcukorral megszórva is nagyon finom, de ha tényleg nagyon édesre vágyunk, akkor egy üveg lekvár is előkerülhet…
Hozzávalók
4 dbtojássárga
200 gkristálycukor
1 csomagvaníliacukor
100 mlolaj
100 mlvíz
200 gfinomliszt
1 csomagsütőpor
4 dbtojáshab
gyümölcs
porcukor szóráshoz
Elkészítés menete
- A tojássárgát a kristálycukorral és vaníliacukorral krémesre keverjük.
- Hozzáadjuk az olajat és a vizet, jó alaposan eldolgozzuk, majd beledolgozzuk a finomlisztet és a kemény tojáshabot.
- Kivajazott tepsibe öntjük a tésztát, gyümölccsel megszórjuk.
- 170 fokon aranyszínűre sütjük. Én kisebb tepsit használtam, hogy a tészta magasabb legyen.
- A kés süti tetejét porcukorral megszórjuk.
Blogom Renível: Pečení všeho druhu ORIGINAL
Próbáltad a receptet?IGEN - Ajánlom (0)IGEN - de Nem ajánlom (0)Recept mentése a szakácskönyvbeTöltsön fel képet Feltöltött képek (0)