TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Túrós édességek, sütemények Rácsos diós túrós töltelékkel
Rácsos diós túrós töltelékkel
Recept Rácsos diós túrós töltelékkel
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   12.8.2019

Rácsos diós túrós töltelékkel

Az ilyen finomságok után nem csodálom, hogyha a gyerekeket megkérdezem, joghurtot vagy gyümölcsöt kérnek, akkor a válasz mindig a rácsos diós túrós töltelékkel. Amióta először elkészítettem, azóta ha tehetnék, csak ezt ennék! Ezen nincs is mit csodálkozni, mert hihetetlenül finom! A diós tészta és a túrós töltelék együtt valami pompás, és be kell vallanom, én is odavagyok érte. Szerző: Danka

35 perc
Elkészítés
40 perc
Sütés/főzés
Alapanyagok

Alap:

550 g
rétesliszt
200 g
darált dió
250 g
porcukor
250 g
puha vaj
3 db
tojás
1 és 1/2 csomag
sütőpor
1 csomag
vaníliacukor

Töltelék:

1 kg
kádas túró
300 ml
tejföl
160 g
porcukor
2 db
tojássárga
1 csomag
vanília ízű pudingpor

Szükségünk lesz még:

pikáns lekvár
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A tészta hozzávalóit alaposan eldolgozzuk és legalább 1 órára hűtőszekrénybe tesszük.
  2. A tésztát két részre osztjuk, egy kicsit nagyobbra és egy kicsit kisebbre. Az arányokat pontosan nem tudom, kb. 3/5 és 2/5 rész, szemre. A nagyobb tésztaadagot 42x32 cm-es lapra nyújtjuk, majd kivajazott tepsibe tesszük. Villával megszurkodjuk és megkenjük a lekvárral. A kisebb adag tésztából egy darabot letépünk, hosszú henger alakúra formázzuk (2 x 42 cm hosszú és 2 x 32 cm hosszú), majd rátesszük a lekvárral megkent tésztalap széleire (a tepsi falát is kivajaztam).
  3. Elkészítjük a túrós tölteléket (a hozzávalókat jó alaposan elkeverjük), rákanalazzuk a tésztára.,
  4. A maradék tésztaadagból megformázzuk a rácsokat, majd rápakoljuk a túrós töltelékre.
  5. 170 fokon 40 perc alatt készre sütjük.
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása