TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Túrós édességek, sütemények Rácsos diós túrós töltelékkel

Rácsos diós túrós töltelékkel

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Az ilyen finomságok után nem csodálom, hogyha a gyerekeket megkérdezem, joghurtot vagy gyümölcsöt kérnek, akkor a válasz mindig a rácsos diós túrós töltelékkel. Amióta először elkészítettem, azóta ha tehetnék, csak ezt ennék! Ezen nincs is mit csodálkozni, mert hihetetlenül finom! A diós tészta és a túrós töltelék együtt valami pompás, és be kell vallanom, én is odavagyok érte. Szerző: Danka

TopPetra · 12.8.2019

Rácsos diós túrós töltelékkel

Desszertek, sütemények Túrós édességek, sütemények Édes sütemények

Az ilyen finomságok után nem csodálom, hogyha a gyerekeket megkérdezem, joghurtot vagy gyümölcsöt kérnek, akkor a válasz mindig a rácsos diós túrós töltelékkel. Amióta először elkészítettem, azóta ha tehetnék, csak ezt ennék! Ezen nincs is mit csodálkozni, mert hihetetlenül finom! A diós tészta és a túrós töltelék együtt valami pompás, és be kell vallanom, én is odavagyok érte. Szerző: Danka

35 perc

Elkészítés

40 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 2

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

Alap:

550 g

rétesliszt

200 g

darált dió

250 g

porcukor

250 g

puha vaj

3 db

tojás

1 és 1/2 csomag

sütőpor

1 csomag

vaníliacukor

Töltelék:

1 kg

kádas túró

300 ml

tejföl

160 g

porcukor

2 db

tojássárga

1 csomag

vanília ízű pudingpor

Szükségünk lesz még:

pikáns lekvár

Recept elkészítése

Nyomtatás

35 perc

Elkészítés

40 perc

Sütés/főzés

A tészta hozzávalóit alaposan eldolgozzuk és legalább 1 órára hűtőszekrénybe tesszük.
A tésztát két részre osztjuk, egy kicsit nagyobbra és egy kicsit kisebbre. Az arányokat pontosan nem tudom, kb. 3/5 és 2/5 rész, szemre. A nagyobb tésztaadagot 42x32 cm-es lapra nyújtjuk, majd kivajazott tepsibe tesszük. Villával megszurkodjuk és megkenjük a lekvárral. A kisebb adag tésztából egy darabot letépünk, hosszú henger alakúra formázzuk (2 x 42 cm hosszú és 2 x 32 cm hosszú), majd rátesszük a lekvárral megkent tésztalap széleire (a tepsi falát is kivajaztam).
Elkészítjük a túrós tölteléket (a hozzávalókat jó alaposan elkeverjük), rákanalazzuk a tésztára.,
A maradék tésztaadagból megformázzuk a rácsokat, majd rápakoljuk a túrós töltelékre.
170 fokon 40 perc alatt készre sütjük.