Raffaello torta a legegyszerűbb és legjobb krémmel

Recept Raffaello torta a legegyszerűbb és legjobb krémmel

Hozzáadta: TopPetra, 21.11.2021

Kategória: Desszertek, sütemények, Szülinap, Ünnepek, Édes torták, Torták

KÜLDÖTT KÉPEK

Az elkészítése nem megerőltető, mégis kiváló! A tészta puha, pillanatok alatt elkészül, a krém pedig tökéletesen kiegészíti. Szerző: Karambola

KÜLDÖTT KÉPEK

Hozzáadta: TopPetra, 21.11.2021

Kategória: Desszertek, sütemények, Szülinap, Ünnepek, Édes torták, Torták

Előkészítés:
Sütés/főzés:

ALAPANYAGOK

Tészta - 3x:

3 dbtojásfehérje
5 ev. kanálkristálycukor
100 gkókuszreszelék
1 ev. kanálzsemlemorzsa

Krém:

500 gmascarpone
360 mlhabtejszín
5 ev. kanálporcukor

Befejezéshez:

Kókuszreszelék szóráshoz
Bolti Raffaello golyók díszítéshez

ELKÉSZÍTÉS MENETE

NYOMTATÁSMENTÉS
  1. A tojásfehérjét a cukorral habbá verjük. Hozzáadjuk a kókuszreszeléket és zsemlemorzsát. A kapott tésztát 24 cm átmérőjű, sütőpapírral kibélelt formába tesszük, 180 fokon 12 percig sütjük. Kihűtjük. Ugyanígy készítjük el a többi 2 tésztalapot is.
  2. A mascarpone sajtot a cukorral elkeverjük, a habtejszínt habbá verjük, majd a két alapot eggyé dolgozzuk. A tésztalapokat ezzel a krémmel tapasztjuk össze, az oldalára és a tetejére is teszünk.
  3. Kókuszreszelékkel megszórjuk, Raffaello folyókkal díszítjük, hűtőszekrénybe tesszük. Miután minden réteg megkötött, tálaljuk.
OSSZA MEG MÁSOKKAL IS A RECEPTET
INSPIRÁCIÓ MINDEN NAPRA
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás