TopReceptek.hu Köretek Burgonya Rakott krumpli Rakott krumpli ahogy mi szeretjük
Rakott krumpli ahogy mi szeretjük
Recept Rakott krumpli ahogy mi szeretjük
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   6.1.2022

Rakott krumpli ahogy mi szeretjük

Finom, klasszikus étel, amit szerintem mindenki másképp készít. Az én módszerem nem újkeletű, a családban régóta ezt használjuk. Szerző: Blazena

35 perc
Elkészítés
40 perc
Sütés/főzés
Alapanyagok
4 db
burgonya
3 db
vöröshagyma
2 ev. kanál
zsír
1-2 szál
kolbász (méretfüggő)
4 db
tojás
Ízlés szerint
Ízlés szerint
bors
250 ml
habtejszín
3 db
tojás
100 g
reszelt sajt
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A burgonyát héjában puhára főzzük. 4 db tojást keményre főzünk. A vöröshagymát apróra vágjuk, kevés zsíron megpirítjuk. A kolbászt felkarikázzuk.
  2. A tepsi alját zsírral kikenjük. Rátesszük a felkarikázott burgonyát, a hagyma felét, sózzuk és borsozzuk. Erre jön a kolbászt, a kolbászra a felkarikázott főtt tojás. A tojásra szórjuk a maradék hagymát, majd burgonyával lefedjük. Sózzuk, borsozzuk. A tojást a tejszínnel felverjük, ezt ráöntjük. Reszelt sajttal megszórjuk.
  3. 180 fokon 35-40 percig sütjük.
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása