Rakott krumpli ahogy mi szeretjük

Recept Rakott krumpli ahogy mi szeretjük

Hozzáadta: TopPetra, 6.1.2022

Kategória: Ebéd, Főétkezések, Vacsora, Rakott krumpli, Burgonya, Köretek

KÜLDÖTT KÉPEK

Finom, klasszikus étel, amit szerintem mindenki másképp készít. Az én módszerem nem újkeletű, a családban régóta ezt használjuk. Szerző: Blazena

KÜLDÖTT KÉPEK

Hozzáadta: TopPetra, 6.1.2022

Kategória: Ebéd, Főétkezések, Vacsora, Rakott krumpli, Burgonya, Köretek

Előkészítés:
Sütés/főzés:

ALAPANYAGOK

4 dbburgonya
3 dbvöröshagyma
2 ev. kanálzsír
1-2 szálkolbász (méretfüggő)
4 dbtojás
Ízlés szerint
Ízlés szerintbors
250 mlhabtejszín
3 dbtojás
100 greszelt sajt

ELKÉSZÍTÉS MENETE

NYOMTATÁSMENTÉS
  1. A burgonyát héjában puhára főzzük. 4 db tojást keményre főzünk. A vöröshagymát apróra vágjuk, kevés zsíron megpirítjuk. A kolbászt felkarikázzuk.
  2. A tepsi alját zsírral kikenjük. Rátesszük a felkarikázott burgonyát, a hagyma felét, sózzuk és borsozzuk. Erre jön a kolbászt, a kolbászra a felkarikázott főtt tojás. A tojásra szórjuk a maradék hagymát, majd burgonyával lefedjük. Sózzuk, borsozzuk. A tojást a tejszínnel felverjük, ezt ráöntjük. Reszelt sajttal megszórjuk.
  3. 180 fokon 35-40 percig sütjük.
OSSZA MEG MÁSOKKAL IS A RECEPTET
INSPIRÁCIÓ MINDEN NAPRA
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás