Rántott csirkecomb szezámmagos panírban

Főétkezések Ebéd Vacsora Húsételek Csirkehús

Az örök klasszikusok a legjobbak! A rántott hússal bármikor le lehet venni a lábamról. Gyerekkoromban is nagyon szerettem, és mindig segítettem anyunak elkészíteni. Az elején még csak a panírozásban, ahogy nagyobb lettem, már a klopfolásban, végül pedig a sütésben is. Szerencsére gyerekeim is nagyon szeretik, ezért nem kérdés, hogy sokat készítem. Kicsit a saját szájunk ízélre módosítottam, ezért a csirkét fokhagymaporral is megszórom, a zsemlemorzsába pedig szezámmagot is teszek. Szerző: Danka

25 perc

Elkészítés

35 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 2

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

3 db

csirkecomb filé (a csirkecombokat 4 kisebb darabja vágjuk)

1 marék

finomliszt

2 db

tojás

2 marék

zsemlemorzsa

50 g

szezámmag

só

fokhagymapor

olaj sütéshez

Recept elkészítése

Nyomtatás

Az előkészített húst kiklopfoljuk, sózzuk és fokhagymaporral is megszórjuk.
A tojást felverjük, a zsemlemorzsát elkeverjük a szezámmaggal.
A csirkehúst bepanírozzuk: liszt, felvert tojás (ízlés szerint sózhatjuk), szezámmagos zsemlemorzsa.
Forró olajban aranyszínűre sütjük.
Burgonyával vagy rizzsel, rizibizivel tálaljuk.

Sdílet na Facebooku