Rántott cukkini sajttal

Köretek Sósak Előételek, falatkák Hús nélkül Főétkezések Ebéd Cukkinis receptek

Nagyon kívántam már a zöldséget, ezért is döntöttem a rántott cukkini mellet. Hogy fokozzam az élvezeteket, a cukkinit nem klasszikus panírban, hanem finom tésztában sütöttem ki. És itt csavartam egyet a dolgon: az így megsütött cukkiniszeleteket bőven megszórtam reszelt sajttal és forró sütőben még 10 percig sütöttem. Szerző: Triniti

35 perc

Elkészítés

20 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 1

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

4 db

cukkini

1 db

tojás

70 g

finomliszt

Csipet só

Bors

125 ml

víz

80 g

reszelt sajt

Recept elkészítése

Nyomtatás

A cukkinit megmossuk és felszeleteljük.
A lisztből, sóból, borsból, tojásból és vízből tésztát készítünk, majd ebbe forgatjuk bele a cukkinit.
Forró olajban aranyszínűre sütjük.
A felesleges olajat felitatjuk, sütőtálba tesszük, tetejét reszelt sajttal megszórjuk.
220 fokra előmelegített sütőben 10 percig sütjük.

Sdílet na Facebooku