Rántott cukkini sajttal
Hozzáadta: TopPetra, 5.2.2020
Kategória: Előételek, falatkák, Főételek, Köretek, Sósak, Hús nélkül, Főétkezések, Ebéd
KÜLDÖTT KÉPEK
Nagyon kívántam már a zöldséget, ezért is döntöttem a rántott cukkini mellet. Hogy fokozzam az élvezeteket, a cukkinit nem klasszikus panírban, hanem finom tésztában sütöttem ki. És itt csavartam egyet a dolgon: az így megsütött cukkiniszeleteket bőven megszórtam reszelt sajttal és forró sütőben még 10 percig sütöttem. Szerző: Triniti
KÜLDÖTT KÉPEK
Hozzáadta: TopPetra, 5.2.2020
Kategória: Előételek, falatkák, Főételek, Köretek, Sósak, Hús nélkül, Főétkezések, Ebéd
Előkészítés:
Sütés/főzés:
ALAPANYAGOK
4 dbcukkini
1 dbtojás
70 gfinomliszt
Csipet só
Bors
125 mlvíz
80 greszelt sajt
- A cukkinit megmossuk és felszeleteljük.
- A lisztből, sóból, borsból, tojásból és vízből tésztát készítünk, majd ebbe forgatjuk bele a cukkinit.
- Forró olajban aranyszínűre sütjük.
- A felesleges olajat felitatjuk, sütőtálba tesszük, tetejét reszelt sajttal megszórjuk.
- 220 fokra előmelegített sütőben 10 percig sütjük.
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS