TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Legjobb desszertek Sajttorta Pisztáciás sajttorta sütés nélkül
Pisztáciás sajttorta sütés nélkül
Recept Pisztáciás sajttorta sütés nélkül
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   26.4.2022

Pisztáciás sajttorta sütés nélkül

A sajttorta nagy kedvenc. Aki szereti a krémes, lágy édességeket, az biztos imádni fogja a pisztáciás változatot is. Szerző: Kvietok

Alapanyagok

Alap:

150 g
vaj
300 g
keksz

Krém:

400 g
mascarpone
300 ml
habtejszín
300 g
fehér csokoládé
100 g
pisztácia

Díszítés:

pisztácia
csokoládé
keksz
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A kekszet porrá törjük, hozzáadjuk a felolvasztott vajat, elkeverjük. A kekszes-vajas alapot tesszük a sütőpapírral kibélelt, kör alakú sütőforma aljára. Lenyomkodjuk, majd hűtőbe tesszük egészen addig, amíg a krém el nem készül.
  2. A tejszínt habbá verjük, eldolgozzuk a mascarpone sajttal. Túl sokáig nem kell verni vagy kézi mixerrel dolgozni, mert akkor túl folyós is lehet. A csokit felolvasztjuk, kissé kihűtjük, majd beleöntjük a krémbe. Alaposan elkeverjük.
  3. A pisztáciát apróra vágjuk, hozzákeverjük a krémhez. Ez a krém kerül a kekszes alapra.
  4. A tetejét kedvünk szerint díszíthetjük. Hűtőszekrénybe tesszük, tálaljuk.
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása