Répás tésztából készült táska szilvalekvárral

Főétkezések Ebéd Gyümölcs szerint Szilva Édes főételek Hús nélkül

A konyha a finom ételek és a kreativitás műhelye, ahol bátran lehet kísérletezni az alapanyagokkal. Ha már a répát használhatjuk tortakészítéshez, akkor miért-ne lehetne felhasználni más édes finomságokhoz is. Ez adta az ötletét a répás tésztából készült táskának, amit szilvalekvárral töltöttem meg. A tészta nagyon finom lett, bár édesebb szájúak plusz cukrot is adhatnak hozzá. Még amíg meleg, porcukorral megszórjuk, és el is készült.

30 perc

Elkészítés

20 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 0

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

600 g

rétesliszt

400 g

répa (lereszelve)

1 csomag

sütőpor

csipet só

200 g

puha vaj

300 g

szilvalekvár

Recept elkészítése

Nyomtatás

A répát kis lyukú reszelőn lereszeljük.
A szilván kívül minden hozzávalót tálba teszünk és tészta állagúvá dolgozzuk.
A tésztát 0.5 cm vastagra kinyújtjuk. Korongokat szaggatunk ki belőle (8 cm átmérőjű pohár szájával szaggattam ki a korongokat).
A korongok közepére 1-1 kanál lekvár kerül, a korongokat félbe hajtjuk, a szélét pedig villával nyomkodjuk le.
Sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, 170 fokon 20 percig sütjük.
Még melegen porcukorral megszórjuk. Ebből a mennyiségből 37 db-ot készítettem (másfél tepsi).