Cukkinis-sajtos tócsni
Répás tésztából készült táska szilvalekvárral
A konyha a finom ételek és a kreativitás műhelye, ahol bátran lehet kísérletezni az alapanyagokkal. Ha már a répát használhatjuk tortakészítéshez, akkor miért-ne lehetne felhasználni más édes finomságokhoz is. Ez adta az ötletét a répás tésztából készült táskának, amit szilvalekvárral töltöttem meg. A tészta nagyon finom lett, bár édesebb szájúak plusz cukrot is adhatnak hozzá. Még amíg meleg, porcukorral megszórjuk, és el is készült.
Hozzávalók
600 grétesliszt
400 grépa (lereszelve)
1 csomagsütőpor
csipet só
200 gpuha vaj
300 gszilvalekvár
Hasonló receptek
Kefires lepényke sajttal, zöldfűszerrel és fokhagymával
Fantasztikus sós palacsinta fokhagymával, sajttal és zöldfűszerrel
Elkészítés menete
- A répát kis lyukú reszelőn lereszeljük.
- A szilván kívül minden hozzávalót tálba teszünk és tészta állagúvá dolgozzuk.
- A tésztát 0.5 cm vastagra kinyújtjuk. Korongokat szaggatunk ki belőle (8 cm átmérőjű pohár szájával szaggattam ki a korongokat).
- A korongok közepére 1-1 kanál lekvár kerül, a korongokat félbe hajtjuk, a szélét pedig villával nyomkodjuk le.
- Sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, 170 fokon 20 percig sütjük.
- Még melegen porcukorral megszórjuk. Ebből a mennyiségből 37 db-ot készítettem (másfél tepsi).
Próbáltad a receptet?IGEN - Ajánlom (0)IGEN - de Nem ajánlom (0)Recept mentése a szakácskönyvbeTöltsön fel képet Feltöltött képek (0)