TopReceptek.hu Torták Édes torták Répatorta tepsiben, fehér csokoládés-tejfölös öntettel

Saláták

Répatorta tepsiben, fehér csokoládés-tejfölös öntettel

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

Répatortát készítettem, család kívánságára. Imádom, mert a tésztája is finom fűszeres, amit az öntettel lehet tökéletesíteni. Ennél a receptnél fehér csokoládé és tejföl is került az öntetbe, a tetejét pedig kókuszreszelékkel is megszórtam. A tésztából a fahéj szerintem kihagyhatatlan, a tészta és krém közt pedig egy finom réteg baracklekvár is megbújik. Szerző: Mineralka

TopPetra · 8.10.2020

Répatorta tepsiben, fehér csokoládés-tejfölös öntettel

Desszertek, sütemények Torták Édes torták Répatorta Édes sütemények

35 perc

Elkészítés

25 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 3

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

Tészta (1 bögre = 250 ml):

2 bögre

rétesliszt

4 bögre

reszelt sárgarépa

1,25 bögre

kristálycukor

4 db

tojás

1 bögre

dió

1 bögre

olaj

1 kv. kanál

fahéj

1/2 kv. kanál

szárított gyömbér

1 csomag

sütőpor

Tetejére:

kb. 2/3 bögre

baracklekvár

600 ml

tejföl

100 g

fehér csokoládé

1 csomag

vaníliacukor

2 ev. kanál

kristálycukor

kókuszreszelék szóráshoz

Recept elkészítése

Nyomtatás

35 perc

Elkészítés

25 perc

Sütés/főzés

A sárgarépát megtisztítjuk, kis lyukú reszelőn lereszeljük.
A tojást a cukorral habbá verjük, majd beledolgozzuk az olajat. Ezután kerül bele a fahéj, a gyömbér, a reszelt répa, az aprított vagy darált dió, végül a sütőporral elkevert liszt.
A tésztát kivajazott és liszttel beszórt tepsibe tesszük. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 25 percig sütjük. Miután kihűlt a tészta, baracklekvárral megkenjük.
Az öntethez a hozzávalókat elkeverjük. Ehhez a fehér csokoládét gőzfürdő felett felolvasztjuk, kissé kihűtjük, majd elkeverjük az összes többi hozzávalóval. Az így elkészített öntetettel kenjük meg a lekváros süteményt. A tetejére befejezésként kókuszreszeléket szórunk. Hűtőszekrénybe tesszük.
Felszeleteljük, tálaljuk.