Reszelt túrós szelet
Ha elkészítettük a tésztát, akkor nyert ügyünk van. Fagyasztóba kell tenni, majd amikor már kellően kemény, össze tudjuk állítani a süteményünket. Kakaós tészta és túrós töltelék alkotja ezt a finomságot. Szerző: Nada I (Rebeka)
KÜLDÖTT KÉPEK
Hozzáadta: TopPetra, 19.9.2021
Kategória: Desszertek, sütemények
ALAPANYAGOK
Tészta:
400 gtönkölybúzaliszt
1 dbtojás
20 gkakaó
250 gvaj
100 gnádcukor
csipetsó
Töltelék:
500 gzsírosabb túró
3 dbtojás
200 gporcukor
1 ev. kanálBourbon vanília Madagaskar
1/2 dbcitrom héja
2 kv. kanálcitrom reszelt héja
- A tésztát kézzel eldolgozzuk. Golyót formázunk, fóliába csomagoljuk, egy órára fagyasztóba tesszük.
- A töltelék hozzávalóit eldolgozzuk, ha túl sűrű, akkor egy kevés tejjel tudjuk hígítani.
- A kb. 30x20 cm-es tepsit sütőpapírral kibéleljük, a hideg tészta felét pedig ebbe reszeljük. Elegyengetjük, rákenjük a túrós krémet, majd a tetejére reszeljük a tészta másik felét.
- 170 fokos sütőben 30-40 percig sütjük.
Blogom: Vaření s Tomem
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Tvarohové strouhané řezy.
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Tvarohové strúhané rezy.
Chcesz przeczytać ten przepis w języku polskim? Zobacz Twarogowe ciasto tarte na tarce.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Geriebene Schnitten mit Quark an.
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS