TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Reszelt túrós szelet
Reszelt túrós szelet
Recept Reszelt túrós szelet
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   19.9.2021

Reszelt túrós szelet

Ha elkészítettük a tésztát, akkor nyert ügyünk van. Fagyasztóba kell tenni, majd amikor már kellően kemény, össze tudjuk állítani a süteményünket. Kakaós tészta és túrós töltelék alkotja ezt a finomságot. Szerző: Nada I (Rebeka)

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Alapanyagok

Tészta:

400 g
tönkölybúzaliszt
1 db
tojás
20 g
kakaó
250 g
vaj
100 g
nádcukor
csipet

Töltelék:

500 g
zsírosabb túró
3 db
tojás
200 g
porcukor
1 ev. kanál
Bourbon vanília Madagaskar
1/2 db
citrom héja
2 kv. kanál
citrom reszelt héja
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A tésztát kézzel eldolgozzuk. Golyót formázunk, fóliába csomagoljuk, egy órára fagyasztóba tesszük.
  2. A töltelék hozzávalóit eldolgozzuk, ha túl sűrű, akkor egy kevés tejjel tudjuk hígítani.
  3. A kb. 30x20 cm-es tepsit sütőpapírral kibéleljük, a hideg tészta felét pedig ebbe reszeljük. Elegyengetjük, rákenjük a túrós krémet, majd a tetejére reszeljük a tészta másik felét.
  4. 170 fokos sütőben 30-40 percig sütjük.

Blogom: Vaření s Tomem

Videó kóstolók

Rövid videó kóstolók, ennek nem lehet ellenállni

Receptgyűjtemények

Válasszon egy helyen a legjobb receptek közül

Több gyűjtemény
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása

Legújabb receptek

Minden nap tipp ízletes fogásokra az egész családnak

Több recept