Reszelt túrós szelet

Recept Reszelt túrós szelet

Hozzáadta: TopPetra, 19.9.2021

Kategória: Desszertek, sütemények

KÜLDÖTT KÉPEK

Ha elkészítettük a tésztát, akkor nyert ügyünk van. Fagyasztóba kell tenni, majd amikor már kellően kemény, össze tudjuk állítani a süteményünket. Kakaós tészta és túrós töltelék alkotja ezt a finomságot. Szerző: Nada I (Rebeka)

KÜLDÖTT KÉPEK

Hozzáadta: TopPetra, 19.9.2021

Kategória: Desszertek, sütemények

ALAPANYAGOK

Tészta:

400 gtönkölybúzaliszt
1 dbtojás
20 gkakaó
250 gvaj
100 gnádcukor
csipet

Töltelék:

500 gzsírosabb túró
3 dbtojás
200 gporcukor
1 ev. kanálBourbon vanília Madagaskar
1/2 dbcitrom héja
2 kv. kanálcitrom reszelt héja

ELKÉSZÍTÉS MENETE

NYOMTATÁSMENTÉS
  1. A tésztát kézzel eldolgozzuk. Golyót formázunk, fóliába csomagoljuk, egy órára fagyasztóba tesszük.
  2. A töltelék hozzávalóit eldolgozzuk, ha túl sűrű, akkor egy kevés tejjel tudjuk hígítani.
  3. A kb. 30x20 cm-es tepsit sütőpapírral kibéleljük, a hideg tészta felét pedig ebbe reszeljük. Elegyengetjük, rákenjük a túrós krémet, majd a tetejére reszeljük a tészta másik felét.
  4. 170 fokos sütőben 30-40 percig sütjük.

Blogom: Vaření s Tomem

OSSZA MEG MÁSOKKAL IS A RECEPTET
INSPIRÁCIÓ MINDEN NAPRA
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás