Réteges sertéskaraj tepsiben sülve

A réteges sertéskaraj tepsiben sütve receptje amennyire egyszerű, annyira finom. Nem kell hozzá más, mint pár szelet sertéshús, fűszer, majonéz vagy tejföl, zöldség és reszelt sajt. A husit szépen kiklopfoljuk – ez veszi el a legtöbb időt – kedvenc fűszereinkkel megszórjuk, majd rátesszük a finomságokat. Én a klasszikus só és bors keverékén maradtam, a húsokat jó vékonyra klopfoltam, a majonézbe zúzott fokhagymát kevertem. Az utolsó lépésben sajtot szórtam a húsba, majd miután elkészült, salátával és burgonyapürével tálaltam.

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!TweetHozzászólás

Hozzávalók

6 szeletsertéskaraj

2 gerezdfokhagyma

3-4 ev. kanáltejföl vagy majonéz

1 dbnagyobb vöröshagyma

2-3 dbparadicsom

150 greszelt sajt

só, bors

Hasonló receptek

Aranygaluska fahéjjal és dióval

Zöldséges csirkecomb csíkok édes chillis mártásban

Szaftos rántott sertéskaraj

Nyomtatás

KéppelCsak szöveg

Elkészítés menete

1. A sertéskarajt kicsit kiklopfoljuk, sózzuk és borsozzuk, szükség és ízlés szerint tovább fűszerezhetjük.
2. Egy tepsit zsírral kikenünk vagy sütőpapírral kibélelünk, rátesszük a hússzeleteket, megkenjük a tejföllel vagy majonézzel (amibe belekevertük a zúzott fokhagymát).
3. A szószra egy szelet hagymát és egy szelet paradicsomot teszünk, majd 200 fokon 20 percig sütjük.
4. Ezután reszelt sajttal megszórjuk, majd további 15 percig sütjük.
5. Zöldséggel, rizzsel vagy burgonyapürével tálaljuk. Jó étvágyat!

Forrás: Vk

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!TweetHozzászólás