Ribizlis-barackos szelet

Desszertek, sütemények Sárgabarack Gyümölcs szerint Ribizli Édes sütemények

Gyümölcs, gyümölcs, gyümölcs! Ez az egyik fő hozzávalója a ribizlis-barackos szeletnek. A lágy, tejfölös-édes tésztára jó sok gyümölcsöt pakolunk, majd az egészet a sütőben készre sütjük. Én a sütés előtt a gyümölcsöket még kristálycukorral is bőven megszórom, ha pedig kedvem tartja, akkor a sütés után még egy jó adag porcukorral is meghintem.

25 perc

Elkészítés

30 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 0

Alapanyagok

Szükségünk lesz:

5 dl

rétesliszt

2 db

tojás

4 dl

tejföl

2 dl

kristálycukor

1 csomag

sütőpor

csipet só

ribizli

sárgabarack vagy őszibarack

Recept elkészítése

Nyomtatás

A tojást a tejföllel és cukorral addig keverjük, amíg a cukor fel nem oldódik. Ezután került bele a sütőporral és csipet sóval elkevert liszt.
A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
A gyümölcsöt megmossuk, a barackot félbe vágjuk és a magot eltávolítjuk, majd ízlés szerint kisebb darabokra vágjuk.
A magas falú tepsit sütőpapírral kibéleljük, beleöntjük a tésztát, elegyengetjük, majd rátesszük a gyümölcsöt.
A tetejét ízlés szerint kristálycukorral megszórjuk. Sütőbe tesszük, majd 30 perc alatt készre sütjük. Miután megsült, porcukorral meghinthetjük. Jó étágyat!