Ribizlis-bögrés kevert sütemény

Újabb gyümölcsös finomság a mindennapokra. Elismerem, ősszel már nem igazán lehet ribizlihez hozzányúlni, de akinek van lefagyasztva, az ne habozzon és próbálja ki a ribizlis-bögrés kevert süteményt. Persze akár más gyümölcsöt is használhatunk, gusztus és ízlés dolga. A tésztája egyben az édes morzsa alapanyaga is, így gyakorlatilag két legyet tudunk ütni egy csapásra. Szerző: Dorisa

Hozzáadta:TopPetra, 8.10.2019
Kategória: Desszertek, sütemények, Gyümölcsös édességek, sütemények
Előkészítési idő: 30 perc.
Főzési/sütési idő: 45 perc.

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás

Hozzávalók

1 bögre = 250 ml

3 bögrerétesliszt

1,5 bögrekristálycukor

3 dbtojás

2 kv. kanálszódabikarbóna

2 csomagvaníliacukor

200 gmargarin

400 gribizli vagy más gyümölcs

450 mltejföl

Nyomtatás

Képpel Csak szöveg

Elkészítés menete

A lisztet, cukrot, vaníliacukrot tálba tesszük, hozzáadjuk a puha margarint és addig keverjük, amíg morzsát nem kapunk. Egy maréknyit kiveszünk, amivel majd megszórjuk a süteményt a végén.
A nagyobb tésztaadaghoz hozzáadjuk a tojást, a szódabikarbónát és a tejfölt.
Tészta állagúra dolgozzuk, majd sütőpapírral kibélelt, közepes nagyságú tepsibe tesszük.
A ribizlivel vagy más gyümölccsel megszórjuk. A tetejére kerül a félretett morzsa, majd 180 fokra előmelegített sütőben 45 percig sütjük.
A megsült süteményt kihűtjük, felkockázzuk. Porcukorral megszórhatjuk.