Ribizlis kevert sütemény – ahogy nagymamám készíti

Néha a legegyszerűbb sütemények a legjobbak. Főleg akkor, ha azt olyan valakitől lessük el, aki szívét-lelkét beleadja a sütésbe. Nekem különleges élmény a ribizlis kevert sütemény, amit nagymamán szokott készíteni. Az édes tésztát remekül kiegészíti a ribizli fanyar íze. A nagymamám mindig morzsával szórta meg a tetejét, ezt a lépést én is ellestem tőle, én is alkalmazom. A kész sütemény szinte szétolvad a nyelven. Szerző: Mineralka

Hozzáadta:TopPetra, 11.5.2018
Kategória: Desszertek, sütemények
Előkészítési idő: 25 perc.
Főzési/sütési idő: 30 perc.

Recept Ribizlis kevert sütemény – ahogy nagymamám készíti

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás

Hozzávalók

3 bögrerétesliszt

1,5 bögrekristálycukor

2 dclolaj

3 db tojás

2,5-3 dcltej

1 csomagsütőpor

ribizli

Nyomtatás

Képpel Csak szöveg

Elkészítés menete

A lisztet, a kristálycukrot és az olajat jó alaposan elkeverjük, majd egy bögrényit a keverékből félreteszünk.
A nagyobb adag keverékhez hozzáadjuk tojásokat, a tejet és a sütőport. Jó alaposan eldolgozzuk, majd a tésztát kivajazott és kilisztezett tepsibe öntjük.
Rátesszük a megmosott ribizlit, a tetejére pedig rátesszük a morzsát – abból a keverékből, amit az elején félretettünk.
180 fokon kb. 30 percig sütjük, de azért érdemes figyelemmel kísérni, mert minden sütő más.