Riói Fettuccine (Spagetti)
Hozzáadta: Wurgar Falodája, 13.5.2020
Kategória: Tésztaételek, Ebéd, Főétkezések, Vacsora, Spagetti, Nudlitészta
KÜLDÖTT KÉPEK
Imádjuk, amikor inspirálódtok és jobbnál jobb receptekkel, ötletekkel leptek meg minket. Erre tökéletes példa a Riói Fettuccine. Gyors, ízletes, kiadós, megvan benne minden egy nem mindennapi fogáshoz. Az alapanyagot gyorsan és egyszerűen be tudjuk szerezni, a többi pedig gyerekjáték. Csupa egyszerű alapanyag, egyszerű lépés, a végeredmény mégis egy ellenállhatatlan, csodás tésztaétel! Szerző: Wurgar Falodája
KÜLDÖTT KÉPEK
Hozzáadta: Wurgar Falodája, 13.5.2020
Kategória: Tésztaételek, Ebéd, Főétkezések, Vacsora, Spagetti, Nudlitészta
Előkészítés:
Sütés/főzés:
ALAPANYAGOK
Szósz
10 dkgGyöngyhagyma
10 dkgBacon
15 dkgTonhal
2 dlTejszín
PiciCitrom lé
Só
Fekete Őrölt bors
Chili Paprika
Majoranna
Tészta
50 dkgSpagetti vagy Fettuccine
- Kockázott bacont megpirítjuk.
- Rátesszük a gyöngyhagymákat és ezt is megpirítjuk.
- Jöhet rá a tonhal, de ezt éppen hogy csak átmelegítjük.
- Bele mehet az összes tejszín. Ezzel kiforraljuk, közben fűszerezzük. Gyakran kevergessük, mert könnyen leég. Ha szeretnénk bele olívabogyót, azt most tegyük bele.
- Pótoljuk az elvesztett folyadékot, hozzáadjuk citrom lével, egyszer átkeverjük. Majd rátesszük a forró tésztát. Nem kell lecsöpögtetni a tésztát, jót tesz a szósznak a főzővíz.
- Ne felejtsük el megkóstolni és utána fűszerezni. Tálaláshoz sajtot reszelhetünk rá, esetleg a parmezán is jó ötlet lehet.
Jó étvágyat!
Forrás: Youtube
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS