Riói Fettuccine (Spagetti)

Imádjuk, amikor inspirálódtok és jobbnál jobb receptekkel, ötletekkel leptek meg minket. Erre tökéletes példa a Riói Fettuccine. Gyors, ízletes, kiadós, megvan benne minden egy nem mindennapi fogáshoz. Az alapanyagot gyorsan és egyszerűen be tudjuk szerezni, a többi pedig gyerekjáték. Csupa egyszerű alapanyag, egyszerű lépés, a végeredmény mégis egy ellenállhatatlan, csodás tésztaétel! Szerző: Wurgar Falodája

Hozzáadta:, 13.5.2020
Kategória: Főételek, Tészták
Előkészítési idő:
Főzési/sütési idő:
Recept Riói Fettuccine (Spagetti)

Hozzávalók

Szósz
10 dkgGyöngyhagyma
10 dkgBacon
15 dkgTonhal
2 dlTejszín
PiciCitrom lé
Fekete Őrölt bors
Chili Paprika
Majoranna
Tészta
50 dkgSpagetti vagy Fettuccine

Elkészítés menete

  1. Kockázott bacont megpirítjuk.
  2. Rátesszük a gyöngyhagymákat és ezt is megpirítjuk.
  3. Jöhet rá a tonhal, de ezt éppen hogy csak átmelegítjük.
  4. Bele mehet az összes tejszín. Ezzel kiforraljuk, közben fűszerezzük. Gyakran kevergessük, mert könnyen leég. Ha szeretnénk bele olívabogyót, azt most tegyük bele.
  5. Pótoljuk az elvesztett folyadékot, hozzáadjuk citrom lével, egyszer átkeverjük. Majd rátesszük a forró tésztát. Nem kell lecsöpögtetni a tésztát, jót tesz a szósznak a főzővíz.
  6. Ne felejtsük el megkóstolni és utána fűszerezni. Tálaláshoz sajtot reszelhetünk rá, esetleg a parmezán is jó ötlet lehet.
    Jó étvágyat!

Forrás: Youtube