Rizses csirkemell kicsit másképp – minden egy serpenyőben

Recept Rizses csirkemell kicsit másképp – minden egy serpenyőben

Hozzáadta: TopPetra, 1.8.2022

Kategória: Csirkehús, Húsételek, Ebéd, Főétkezések, Vacsora

KÜLDÖTT KÉPEK

Semmi felesleges előkészület, semmi extra mosogatás. Serpenyő, fakanál, hozzávalók. A végeredmény pedig magáért beszél. Szerző: Jaja

KÜLDÖTT KÉPEK

Hozzáadta: TopPetra, 1.8.2022

Kategória: Csirkehús, Húsételek, Ebéd, Főétkezések, Vacsora

Előkészítés:
Sütés/főzés:

ALAPANYAGOK

Szükségünk lesz:

Szükség szerintolívaolaj
1 dbvöröshagyma
2 gerezdfokhagyma
1 dbpaprika (zöld)
1 dbpaprika (piros)
1 dbpaprika (sárga)
2 dclparadicsompüré
350 gcsirkemell
350 grizs
ízlés szerint
ízlés szerint fűszerpaprika
ízlés szerint curry fűszerkeverék
ízlés szerint őrölt bors
ízlés szerintőrölt kömény

ELKÉSZÍTÉS MENETE

NYOMTATÁSMENTÉS
  1. A paprikákat megmossuk, kicsumázzuk, felszeleteljük.
  2. A hagymát apróra vágjuk, az olajon üvegesre pároljuk.
  3. A hagymához adjuk a zúzott fokhagymát, pár percig együtt pároljuk. Rászórjuk a paprikát, sózzuk, lefedjük, együtt pároljuk.
  4. A csirkehúst kockára vágjuk.
  5. A húst hozzáadjuk a hagymás alaphoz, sózzuk, borsozzuk, fűszerpaprikával megszórjuk. Ízlés szerint adhatjuk hozzá a köményt és a curry fűszerkeveréket. Elkeverjük, paradicsompürével felöntjük, a fedőt visszatesszük.
  6. A rizst vízzel átmossuk, hozzáadjuk a húsos keverékhez, elkeverjük. Kevés vízzel felöntjük és addig főzzük, amíg a rizs meg nem fő.
  7. Tálaljuk.
OSSZA MEG MÁSOKKAL IS A RECEPTET
INSPIRÁCIÓ MINDEN NAPRA
RECEPT HOZZÁSZÓLÁS
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás