Recept hozzáadása

TopReceptek.hu Húsételek Csirkehús Ropogós csirkemell burgonyapürével

Előételek, falatkák

Desszertek, sütemények

Ropogós csirkemell burgonyapürével

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

Viki 78 · 7.2.2018

Ropogós csirkemell burgonyapürével

Húsételek Csirkehús Főétkezések Ebéd Vacsora

A ropogós csirkemell burgonyapürével talán az egyik legegyszerűbb csirkerecept. Alig kell hozzá valami. A panír sem bonyolult, sóval és borssal elkevert zsemlemorzsa, amibe beleforgatjuk a tiszta csirkemellet. Ezután már csak meg kell sütni, egy keveset pihentetni, és már fogyaszthatjuk is. A husi puha, kívülről pedig nagyon ropogós. Általában finom burgonyapürével tálalom, de ízlés szerint akár hasábburgonyával, vagy salátával is fogyaszthatjuk.

45 perc

Elkészítés

20 perc

Sütés/főzés

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Recept 13 legjobb almás sütemény, ami mindenkinek ízleni fog

13 legjobb almás sütemény, ami mindenkinek ízleni fog

Recept Savanyú gombamártás

Savanyú gombamártás

Recept Túrós-almás rácsos sütemény - FOTÓKKAL

Túrós-almás rácsos sütemény - FOTÓKKAL

Recept Gombamártás knédlivel

Gombamártás knédlivel

14 tökéletes bögrés süti receptje, ami garantáltan pillanatok alatt elkészül

14 tökéletes bögrés süti receptje, ami garantáltan pillanatok alatt elkészül

A 22 legkedveltebb és legjobb recept csirkehússal

A 22 legkedveltebb és legjobb recept csirkehússal

Alapanyagok

csirkemell

növényi olaj

zsemlemorzsa

bors

só

burgonyapüré

Recept elkészítése

A csirkemellet megmossuk, megtisztítjuk, megszárítjuk. Egy éles késsel félbe vágjuk, majd a kés másik felével „rácsokat” nyomunk a csirkemellbe.
A zsemlemorzsát elkeverjük a sóval és borssal. Ebbe a keverékbe forgatjuk bele a csirkemellet, majd serpenyőben, egy kevés forró olajon mindkét felét aranyszínűre sütjük (lefedve!).
A serpenyőt a csirkemellel levesszük a tűzről, és a melleket a serpenyőben még további 5-10 percig pihentetjük (fedéllel együtt).
A burgonyát sós vízben megfőzzük, egy kevés vajjal és tejszínnel burgonyapürét készítünk.

Videó kóstolók

Rövid videó kóstolók, ennek nem lehet ellenállni

Hozzászólás a recepthez

Legújabb receptek

Minden nap tipp ízletes fogásokra az egész családnak

Recept Kevert szelet áfonyával

Kevert szelet áfonyával

Recept Kókuszos Raffaello szelet

Kókuszos Raffaello szelet

Recept Részeges kókuszgolyó (tojáslikőrrel)

Részeges kókuszgolyó (tojáslikőrrel)

Recept Mandarinos-ananászos sajttorta

Mandarinos-ananászos sajttorta

Recept Bögrés szelet túróval és lekvárral

Bögrés szelet túróval és lekvárral

Recept Marhapaprikás kolbásszal és nokedlivel

Marhapaprikás kolbásszal és nokedlivel

Recept Kuglóf kókuszos csokiszelettel

Kuglóf kókuszos csokiszelettel

Recept Gyors kókuszos-málnás torta

Gyors kókuszos-málnás torta