TopReceptek.hu Előételek, falatkák Sósak Ropogós cukkini korongok

Ropogós cukkini korongok

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Jó kis ropogtatnivalót tálaltam a családnak, ami után mind a 10 ujjukat megnyalták! A ropogós cukkini korongokból szerintem nem lehet eleget készíteni, ha pedig fűszeres mártogatós is van a közelben, akkor tényleg nyert ügyünk van. A cukkinit egész egyszerűen bepaníroztam (a zsemlemorzsába reszelt parmezánt is tettem), majd forró olajban oldalanként 1-1 percet sütöttem.

TopPetra · 6.9.2020

Ropogós cukkini korongok

Előételek, falatkák Ünnepek Sósak Főétkezések Szülinap Cukkinis receptek

Jó kis ropogtatnivalót tálaltam a családnak, ami után mind a 10 ujjukat megnyalták! A ropogós cukkini korongokból szerintem nem lehet eleget készíteni, ha pedig fűszeres mártogatós is van a közelben, akkor tényleg nyert ügyünk van. A cukkinit egész egyszerűen bepaníroztam (a zsemlemorzsába reszelt parmezánt is tettem), majd forró olajban oldalanként 1-1 percet sütöttem.

20 perc

Elkészítés

15 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 2

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

Szükségünk lesz:

1 bögre

zsemlemorzsa

1/2 bögre

reszelt parmezán

2 db

cukkini

1/2 bögre

búzafinomliszt

2 db

tojás

125 ml

olaj sütéshez

Recept elkészítése

Nyomtatás

20 perc

Elkészítés

15 perc

Sütés/főzés

A cukkinit felszeleteljük, lehet vékonyabbra vagy kicsit vastagra is, ki mit szeret.
A zsemlemorzsát és reszelt parmezánt elkeverjük.
A tojást felverjük
A lisztet tányérba szórjuk.
Hozzálátunk a panírozáshoz: minden egyes cukkiniszeletet lisztbe forgatunk, ezután tojásba, majd a parmezános zsemlemorzsába.
A panírozott korongokat forró olajban tesszük, oldalanként kb. 1-1 percig sütjük.