TopReceptek.hu Előételek, falatkák Sósak Ropogós sajtos stanglik

Ropogós sajtos stanglik

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Egy újabb kiváló sajtos ropogtatnivaló. A ropogós sajtos stanglik gyakori és elengedhetetlen kellékei az ünnepségeknek és a partiknak, amit nemcsak a gyerekek, hanem a felnőttek is nagyon élveznek. Az elkészítése nem bonyolult, csak elkészítjük a tésztát, kinyújtjuk, kivágjuk, a stanglikat megformázzuk, megsütjük, és már fogyaszthatjuk is. Mondanom se kell, hogy nálunk mindig három-négy adagot készítek, és még ez a mennyiség is nagyon gyorsan elfogy.

TopPetra · 27.12.2016

Ropogós sajtos stanglik

Előételek, falatkák Sósak Főétkezések

Egy újabb kiváló sajtos ropogtatnivaló. A ropogós sajtos stanglik gyakori és elengedhetetlen kellékei az ünnepségeknek és a partiknak, amit nemcsak a gyerekek, hanem a felnőttek is nagyon élveznek. Az elkészítése nem bonyolult, csak elkészítjük a tésztát, kinyújtjuk, kivágjuk, a stanglikat megformázzuk, megsütjük, és már fogyaszthatjuk is. Mondanom se kell, hogy nálunk mindig három-négy adagot készítek, és még ez a mennyiség is nagyon gyorsan elfogy.

Ajánlás0 0 10

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

Szükségünk lesz:

150 g

reszelt sajt

225 g

búzafinomliszt

80 g

vaj

4 ev. kanál

tej

citromhéj

só

ízlés szerint magvak (szezámmag, köménymag…)

Recept elkészítése

Nyomtatás

A sajtos kis lyukú reszelőn lereszeljük, hozzáadjuk a szintén lerezelt hideg vajat és a reszelt citromhéjat. Az egészet alaposan elkeverjük, és ízlés szerint magvakat is adhatunk hozzá.
A masszát sózzuk, hozzáadjuk a tejet, ismét alaposan elkeverjük, majd beledolgozzuk a lisztet. Az alapanyagokat tésztává gyúrjuk, majd a tésztát fél centi vastagságúra nyújtjuk.
A tésztát éles késsel szélesebb „sávokra” vágjuk, amiket majd kezünkkel rudacskákká formázunk.
A sajtos stanglikat egy sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, és 180 fokon 15 percig sütjük.