• TopReceptek.hu
• Főételek
• Ropogós sült csirkecomb savanyú káposzta ágyon

Ropogós sült csirkecomb savanyú káposzta ágyon

A hideg közeledtével egyre nagyobb szüksége van a szervezetnek a zöldségekre. Az egyik ilyen kedvenc zöldséges receptem a ropogós sült csirkecomb savanyú káposzta ágyon. Nagyon szeretjük a savanyú káposztát, ami egyben a fogás egyik körete is. A csirke puha, mégis ropogós, és nagyon jól illik hozzá a zsemlegombóc. Egy kis szalonnával és kolbásszal bolondítottam meg a receptet, és persze az elengedhetetlen fűszerekkel. A 2 kávéskanálnyi köménymag soknak bizonyulhat, így mindenki annyit tesz a káposztára, amennyit jónak lát.

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!TweetHozzászólás

Hozzávalók

2 dbegész csirkecomb

300 gsavanyú káposzta

1 dbhagyma

1 szárpikáns paprikás kolbász

4 gerezdfokhagyma

1 kv. kanálédes őrölt pirospaprika

2 kv. kanálköménymag

só

szalonna

Hasonló receptek

Nagymamám túrós buktája

Szaftos sertéstarja

Szaftos sertésszelet

Nyomtatás

KéppelCsak szöveg

Elkészítés menete

1. A tepsit vagy sütőtálat (amiben sütni szeretnénk) szalonnazsírral kikenjük.
2. Erre kerül a káposzta, megszórjuk a köménymaggal, majd ízlés szerint sózzuk. Rászórjuk a felkarikázott kolbászt és a vékony szeletekre vágott hagymát.
3. A csirkecombokat sózzuk, beledörzsöljük a zúzott fokhagymát, majd pirospaprikával megszórjuk.
4. A szalonnát felszeleteljük és a csirkecombok közé tesszük. Lefedjük, majd 200 fokon 40 percig sütjük.
5. Ezután fedő nélkül további 30 percig sütjük, hogy jó ropogós és szép aranyszínű legyen.

Szerző: Nada I. (Rebeka)

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!TweetHozzászólás