TopReceptek.hu Főétkezések Ebéd Ropogós tepsis cukkini
Ropogós tepsis cukkini
Recept Ropogós tepsis cukkini
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra    ·   29.8.2021

Ropogós tepsis cukkini

Még annak ellenére is ropogós, hogy nem bő olajban sütjük készre. Csak követni kell az egyszerű receptet. Szerző: Triniti

10 perc
Elkészítés
35 perc
Sütés/főzés

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Alapanyagok
6 db
cukkini
2 kv. kanál
4 db
tojásfehérje
2 ev. kanál
víz
1/5 bögre
búzafinomliszt (250 ml bögre)
2 gerezd
fokhagyma
1/4 kv. kanál
őrölt bors
1/4 kv. kanál
1/2 bögre
parmezán
2 bögre
zsemlemorzsa
10 ev. kanál
olaj
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A cukkinit megmossuk, keresztben félbe vágjuk, majd hosszában negyedeljük..
  2. Besózzuk, fél órát pihentetjük, majd a nedvességet felitatjuk. A cukkininak száraznak kell lennie, csak így marad igazán ropogós.
  3. Minden száraz cukkinihasábot olajjal megkenünk, majd bepanírozzuk: liszt + parmezán + bors keveréke az első lépés, ez kerül a tojásfehérje + 2 evőkanál víz felvert keverékébe, utolsó lépésben pedig zsemlemorzsába forgatjuk.
  4. Sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, 210 fokra előmelegített sütőben 35 percig sütjük.

Videó kóstolók

Rövid videó kóstolók, ennek nem lehet ellenállni

Receptgyűjtemények

Válasszon egy helyen a legjobb receptek közül

Több gyűjtemény
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása

Legújabb receptek

Minden nap tipp ízletes fogásokra az egész családnak

Több recept