Rumos koszorúk

Hát, nálunk a rumos ízvilág a karácsony egyik elengedhetetlen része. Persze többféle süteményt készítek, de az egyikbe biztos kerül pár csepp „szíverősítő”. A rumos koszorúknál a rum a krémbe került. A tészta lágy és puha, a krém, önmagáért beszél, a végeredmény pedig tökéletes! Én nagyon szeretem az ilyen falatkákat, ahol a krém és egy kicsit erősebb textúra egyszerre van jelen. Szerző: Petra

Hozzáadta:TopPetra, 15.12.2019
Kategória: Desszertek, sütemények, Ünnepek, Karácsony
Előkészítési idő: 30 perc.
Főzési/sütési idő: 15 perc.

0
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás

Hozzávalók

210 gfinomliszt

70 gporcukor

140 gmargarin

2 dbtojássárga

Töltelék:

250 gporcukor

30 gdarált dió

25 gvaj

120 greszelt csokoládé

1 ev. kanálrum

4 ev. kanáltej

Nyomtatás

Képpel Csak szöveg

Elkészítés menete

A krém hozzávalóit alaposan eldolgozzuk. Én kézzel dolgoztam, így is tökéletesre sikerült!
A tészta hozzávalóit eldolgozzuk, majd hűtőszekrénybe tesszük és legalább egy órát pihentetjük (akár előző nap este is elkészíthetjük).
A tésztát kinyújtjuk, kivágjuk a formákat, majd sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük és 180 fokon 15 percig sütjük.
A tölteléket süteményes zsákba tesszük, majd a megsült formákra rányomjuk a lágy krémet.
A közepére egy kanál lekvárt tehetünk, vagy ízlés szerint tovább díszítjük. Egy éjszakát száraz helyen pihentetjük, majd tálaljuk.