Recept hozzáadása

TopReceptek.hu Péksütemények Rusztikus kenyér

Saláták

Tiramisu

Szendvicskrémek, sós krémek

Szendvics krém

Tésztasaláta

Vacsora

Kuglófok

Húsételek

Tormakrém

Rusztikus kenyér

Recept Rusztikus kenyér

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

Többféle lisztből készült kenyérkülönlegesség. Szerző: Triniti

TopPetra

TopPetra · 9.10.2021

Rusztikus kenyér

Péksütemények

Többféle lisztből készült kenyérkülönlegesség. Szerző: Triniti

55 perc

Elkészítés

50 perc

Sütés/főzés

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

Szükségünk lesz:

700 ml

langyos víz

1,5 csomag

szárított élesztő

300 g

teljes kiőrlésű búzaliszt

300 g

rétesliszt

200 g

rozsliszt

2 kv. kanál

só

Recept elkészítése

55 perc

Elkészítés

50 perc

Sütés/főzés

Kevés langyos vízbe szórjuk az élesztőt.
A lisztet, sót, vizet és felfuttatott élesztőt elkeverjük. Sima állagú tésztává gyúrjuk. A tészta kicsit tapadós, ragad a kézhez.
Kendővel lefedjük, fél órát kelesztjük.
A tepsit sütőpapírral kibéleljük.
A megkelt tésztát 2 részre osztjuk, cipót vagy kenyeret formázunk, majd rátesszük a tepsire. A tetejét bevagdossuk, további fél órát pihentetjük.
A sütőt 240 fokra előmelegítjük, a sütő aljára forró vizes magas falú tepsit teszünk. A kenyeret sütőbe tesszük, 30 percig sütjük. A hőfokot 190 fokra csökkentjük, további 15-20 percig sütjük.
A megsült kenyeret kihűtjük. Jó étvágyat!

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

Recept Házi Kinder Bueno szelet – ahogy mi szeretjük

Házi Kinder Bueno szelet – ahogy mi szeretjük

Recept Fantasztikus marlenka nyújtás nélkül, tejfölös krémmel

Fantasztikus marlenka nyújtás nélkül, tejfölös krémmel

Recept Az örök kedvenc sonkás sajttekercs

Az örök kedvenc sonkás sajttekercs

Recept Isteni Kinder Bueno szelet

Isteni Kinder Bueno szelet

Recept Raffaello torta a legegyszerűbb és legjobb krémmel

Raffaello torta a legegyszerűbb és legjobb krémmel

Recept Csoda egyetlen tojásból

Csoda egyetlen tojásból

Videó kóstolók

Rövid videó kóstolók, ennek nem lehet ellenállni

Salátatorta – az idei Szilveszteri ünnep nagy slágere

Gyors Bounty falatkák 3 hozzávalóból

Raffaello torta a legegyszerűbb és legjobb krémmel

Ellenállhatatlan gyümölcsös máktorta

Fantasztikus marlenka nyújtás nélkül, tejfölös krémmel

Pudingkrémes szelet háztartási kekszből, sütés nélkül

Receptgyűjtemények

Válasszon egy helyen a legjobb receptek közül

Több gyűjtemény

Recept 20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

~ 20 Receptek ~

Recept 9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

25 pompás házi szendvicskrém recept

25 pompás házi szendvicskrém recept

~ 25 Receptek ~

Recept A 7 legjobb gyerekkori iskolai leves

A 7 legjobb gyerekkori iskolai leves

Több gyűjtemény

Hozzászólás a recepthez

Legújabb receptek

Minden nap tipp ízletes fogásokra az egész családnak

Recept Áfonyás knédli puszedlivel

Áfonyás knédli puszedlivel

Recept Zsírral készült tésztatáskák eperlekvárral.

Zsírral készült tésztatáskák eperlekvárral.

Recept Szezámmagos házi kifli

Szezámmagos házi kifli

Recept Nagymamámtól tanult túrós kalács. A kalácsot már 35 éve készítem.

Nagymamámtól tanult túrós kalács. A kalácsot már 35 éve készítem.

Recept Klasszikus burgonyás tócsni, tejföllel tálalva.

Klasszikus burgonyás tócsni, tejföllel tálalva.

Recept Ínycsiklandó bögrés sütemény. Világos és sötét réteg, egy nagy adag gyümölccsel.

Ínycsiklandó bögrés sütemény. Világos és sötét réteg, egy nagy adag gyümölccsel.

Recept Villámgyors csirkehús szaftos fokhagymás mártásban.

Villámgyors csirkehús szaftos fokhagymás mártásban.

Recept Pudingos szelet barackkal, leveles tésztából.

Pudingos szelet barackkal, leveles tésztából.

Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Rustikální chlebík.